Libri UniversitariAgricoltura sostenibile (L-25)
Università degli Studi di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · Laurea triennale · libri e programmi degli esami, a.a. 2026/2027
1º anno
- Chimica Generale e Inorganica · 6 CFU · Prof. Francesca Eleonora Vittoria Giovanna Tessore, Prof. Francesco Fagnani · 4 libri: Nivaldo – Chimica; Nivaldo – Introduzione alla chimica; Petrucci – Elementi di chimica generale…
- Elementi di Biologia e Botanica Agraria · 12 CFU · Prof. Alberto Spada, Prof. Vittoria Francesca Brambilla, Prof. Giorgio Ulisse Salvatore Scarì · testi non ancora pubblicati
- Matematica · 6 CFU · Prof. Maria Luisa Sonia Spreafico, Prof. Paola Morando · 1 libro: Annaratone – Matematica sul campo
- Chimica Organica · 6 CFU · Prof. Maria Cristina Bellucci · 1 libro: Semi di Chimica Organica Casa Editrice EdiSES. Materiale
- Competenze Statistiche e Informatiche · 6 CFU · Prof. Alberto Giuseppe Carlo Maria Tamburini, Prof. Pietro Parma · 2 libri: Pelosi – Introduzione alla Statistica; Giuliani – Analisi Statistica con Excel
- Elementi di Economia · 6 CFU · testi non ancora pubblicati
- Fisica · 6 CFU · Prof. Brynmor Haskell · 4 libri: Casa Editrice Ambrosiana, ISBN: 9788808182296; Principi di Fisica, quinta edizione; Fisica – Principi e applicazioni…
- Accertamento di Lingua Inglese - Livello B1 (3 Cfu) · 3 CFU · testi non ancora pubblicati
2º anno
- Genetica Agraria · 6 CFU · Prof. Salvatore Roberto Pilu · testi non ancora pubblicati
- Microbiologia Generale · 6 CFU · Prof. Francesca Cappitelli, Prof. Cristina Cattò · 1 libro: Biavati – Microbiologia generale e agraria
- Scienza del Suolo e della Pianta · 14 CFU · Prof. Fulvia Tambone, Prof. Bhakti Prinsi · testi non ancora pubblicati
- Agronomia · 6 CFU · Prof. Pietro Marino Gallina · 1 libro: Ceccon – ISBN 9788879599658
- Idraulica Agraria · 6 CFU · Prof. Claudio Gandolfi · 2 libri: Gallati – Fondamenti di idraulica; Matarrese – Idraulica Agraria
- Meccanica Agraria · 6 CFU · Prof. Domenico Pessina · testi non ancora pubblicati
- Zootecnia · 12 CFU · Prof. Luca Rapetti, Prof. Rolando Pasquariello, Prof. Maddalena Enrica Zucali · 3 libri: Viscardo Beghelli – Anatomia e fisiologia degli animali domestici; Nutrizione e Alimentazione degli Animali in produzione zootecnica.; Sandrucci – Trevisi 2022
3º anno
- Costruzioni Rurali · 6 CFU · Prof. Elisabetta Riva · testi non ancora pubblicati
- Economia Agraria, Agro-Alimentare e Agro-Ambientale · 8 CFU · Prof. Daniele Cavicchioli · 1 libro: Menozzi – Economia del Sistema Agroalimentare
- Coltivazioni Erbacee e Arboree · 10 CFU · Prof. Anna Spinardi, Prof. Alessia Perego · 2 libri: Giuliano Mosca – Coltivazioni erbacee; Editore – Arboricoltura generale
- Elementi di Entomologia e Patologia Vegetale · 8 CFU · Prof. Fabio Manfredini, Prof. Daniela Bulgari, Prof. Paolo Cortesi · 3 libri: Elementi di Patologia vegetale. Belli G., Piccin Editore.; Masutti – Entomologia generale e applicata; Pennacchio – Gli insetti e il loro controllo
Esami facoltativi e a scelta
- Alpicoltura · 4 CFU · Prof. Michele Zannotti · testi non ancora pubblicati
- Apidologia · 4 CFU · Prof. Daniela Lupi · 1 libro: Biologia – Prodotti Edagricole
- Arboricoltura Ornamentale e Verde Urbano · 6 CFU · Prof. Alessio Fini · 2 libri: Ferrini, F., Fini, A., 2026. Arboricoltura urbana. Edagricole; Ferrini – 547 pp
- Benessere Animale e Allevamento Estensivo · 10 CFU · Prof. Monica Battini, Prof. Gianluca Galassi, Prof. Giulia Gislon · 2 libri: principi. A cura di Bruno Stefanon, Marcello Mele,; Stefanon – Allevamento animale e sostenibilità ambientale
- Ciclo dei Nutrienti nel Sistema Suolo-Pianta · 10 CFU · Prof. Bhakti Prinsi, Prof. Letizia Bernardo, Prof. Sarah Zecchin · 2 libri: Rengel – EBook ISBN; Madigan – Biologia dei microrganismi
- Fisiologia Post Raccolta e Qualità dei Prodotti Ortofrutticoli · 6 CFU · Prof. Anna Spinardi · 1 libro: KAYS S.J. and Paull R.E. 2004. Postharvest Biology.
- Floricoltura e Tappeti Erbosi · 6 CFU · Prof. Giacomo Cocetta · 2 libri: Florovivaismo Principi e tecniche di: Valentina Scariot, Stefania; Tappeti erbosi Costruzione e manutenzione di Fabio Veronesi,
- Green Chemistry ed Energie Rinnovabili in Agricoltura · 10 CFU · Prof. Barbara Scaglia, Prof. Marco Fiala · 1 libro: Biomasse in agricoltura. Caratterizzazione e utilizzo sostenibile. Miano,
- Interazione Agrofarmaci e Ambiente · 10 CFU · Prof. Sabrina Maria Donatella Dallavalle, Prof. Michail Christodoulou, Prof. Gabriella Consonni, Prof. Marco Parolini e altri · 3 libri: Manahan – Environmental Chemistry; Peter Gerald Cadogan Campbell, Pamela Welbourn, Peter V.; GENOMICA E MUTAGENESI AMBIENTALE, Lucia Migliore, Zanichelli (seconda
- Produzioni Zootecniche · 10 CFU · Prof. Ivan Toschi, Prof. Luca Rapetti · 5 libri: Point Veterinaire Italie; Produzioni animali. Sandrucci A., Trevisi E., Ed. Edises; Zootecnia di precisione e tecnologie innovative in allevamento.…
- Rappresentazione Informatica del Territorio (Gis) · 4 CFU · Prof. Paolo Stefano Ferrario, Prof. Roberto Rovelli · testi non ancora pubblicati
- Rilievo, Disegno e Materiali per le Aree Verdi · 6 CFU · Prof. Natalia Fumagalli · testi non ancora pubblicati
- Sostenibilità e Valorizzazione dell'Allevamento di Ovicaprini, Bufali e Camelidi · 4 CFU · Prof. Maddalena Enrica Zucali, Prof. Luca Rapetti · 2 libri: Produzioni Animali – Available from; Rochi – Manuale di Nutrizione dei ruminanti da latte
- Storia dell'Agricoltura · 4 CFU · Prof. Dario Gianfranco Frisio · 4 libri: Breve storia del mondo negli ultimi tredicimila anni,; David GRIGG – - Storia dell'agricoltura in Occidente; Giovanni FEDERICO – - Breve storia economica dell'agricoltura…
- Tecnologie per la Trasformazione dei Prodotti · 10 CFU · Prof. Paolo D'Incecco, Prof. Fabio Masotti · testi non ancora pubblicati
- Trasformazione e Commercializzazione dei Prodotti Agroalimentari in Ambito Aziendale · 10 CFU · Prof. Riccardo Guidetti, Prof. Stefano Corsi, Prof. Elisabetta Riva · testi non ancora pubblicati
- Valorizzazione Biomasse e Riduzione delle Emissioni · 10 CFU · Prof. Fulvia Tambone, Prof. Giorgio Mario Provolo · 1 libro: Biomasse in agricoltura. Caratterizzazione e utilizzo sostenibile. Miano,
- Viticoltura · 6 CFU · Prof. Lucio Brancadoro · 1 libro: Palliotti – Oriana Silvestroni 2018 Manuale di viticoltura
- Zoognostica e Etnologia Animale · 4 CFU · Prof. Pietro Parma · 2 libri: Pelosi – Introduzione alla Statistica; Giuliani – Analisi Statistica con Excel