Produzioni Animali – Available from

Name: Produzioni Animali – Available from
Author: Produzioni Animali

Libro adottato a Statale di Milano, a.a. 2026/2027 · 2 canali

«Produzioni Animali – Available from» è adottato per Sostenibilità e Valorizzazione dell'Allevamento di Ovicaprini, Bufali e Camelidi dai docenti Maddalena Enrica Zucali e Luca Rapetti (Agricoltura sostenibile – Statale di Milano); per Zootecnia, Qualità e Sicurezza dei Prodotti di Origine Animale dai docenti Maddalena Enrica Zucali e Gianluca Galassi (Sistemi digitali in agricoltura – Statale di Milano).

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Come lo indica il docente: Produzioni Animali. (A. Sandrucci). Available from: VitalSource Bookshelf, EdiSES, 2022

Chi lo adotta

Sostenibilità e Valorizzazione dell'Allevamento di Ovicaprini, Bufali e Camelidi – Prof. Maddalena Enrica Zucali, Prof. Luca Rapetti (canale unico)Agricoltura sostenibile · Laurea triennale (L-25) · esame facoltativo · 4 CFU
Zootecnia, Qualità e Sicurezza dei Prodotti di Origine Animale – Prof. Maddalena Enrica Zucali, Prof. Gianluca Galassi (canale unico)Sistemi digitali in agricoltura · Laurea triennale (L-P02) · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU

Programma e testi di ogni canale

Sostenibilità e Valorizzazione dell'Allevamento di Ovicaprini, Bufali e Camelidi – Prof. Maddalena Enrica Zucali, Prof. Luca Rapetti Canale unico

Corso di laurea: Agricoltura sostenibile · Laurea triennale (L-25) · esame facoltativo · 4 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · 4 CFU · apri nel catalogo · Agricoltura sostenibile · 1º semestre ›

Il docente indica 2 testi · da studiare tutti

Si consiglia la consultazione dei seguenti testi

Produzioni Animali – Available fromquesto libroVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Rochi – Manuale di Nutrizione dei ruminanti da latte Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Appunti delle lezioni e materiale disponibile sul sito ARIEL del corso

Argomenti del programma: Modulo 1 - Sistemi di allevamento Lezioni frontali (1,5 CFU, 12 ore) -Tecniche di allevamento e valorizzazione dei prodotti (latte, formaggio, carne, lana) in ambito ovicaprino (6 ore): fattori che influenzano la produzione e la qualità del latte; la mungitura; riproduzione e fertilità; allevamento degli animali da rimonta.

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Zootecnia, Qualità e Sicurezza dei Prodotti di Origine Animale – Prof. Maddalena Enrica Zucali, Prof. Gianluca Galassi Canale unico

Corso di laurea: Sistemi digitali in agricoltura · Laurea triennale (L-P02) · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · 6 CFU · apri nel catalogo · Sistemi digitali in agricoltura · 1º anno · 2º semestre ›