Prof. Giacomo Cocetta

• Slides in formato pdf e documenti forniti dal docente e scaricabili da Ariel.

Argomenti del programma: 1. PARTE GENERALE (2.5 CFU) · Origine e storia della Floricoltura. · Panorama della Floricoltura in Italia, tipologie di coltivazione e diffusione. · Fisiologia della fioritura · Applicazione di fitoregolatori in floricoltura e regolazione della fioritura. · Aspetti salienti delle tecniche colturali (substrati, contenitori, sistemi in suolo e fuorisuolo, serre) · Gestione della concimazione e dell'irrigazione.

• Slides in formato pdf e documenti forniti dal docente e scaricabili da Ariel.

Argomenti del programma: 1. PARTE GENERALE (2.5 CFU) · Origine e storia della Floricoltura. · Panorama della Floricoltura in Italia, tipologie di coltivazione e diffusione. · Fisiologia della fioritura · Applicazione di fitoregolatori in floricoltura e regolazione della fioritura. · Aspetti salienti delle tecniche colturali (substrati, contenitori, sistemi in suolo e fuorisuolo, serre) · Gestione della concimazione e dell'irrigazione.

• Slides del corso, articoli scientifici e divulgativi, disponibili sulla pagina MyAriel dell'insegnamento.

Argomenti del programma: 1. Introduzione 1.1. I sistemi orticoli: coltivazioni protette e di pieno campo 1.2. Importanza e diffusione delle colture protette in Italia 1.3. Classificazione delle colture protette 2. Struttura e tipologie di serre 2.1. I materiali di copertura 2.2. Bilancio termico in serra e progettazione di un sistema di riscaldamento 2.3. Spettro della radiazione solare e sistemi di illuminazione artificiale 3.

• Appunti delle lezioni e materiale disponibile sul sito MYARIEL del corso.

Argomenti del programma: 1 CFU Agrometeorologia e produzione vegetale: i determinanti del clima. Le variabili guida atmosferiche, loro misura e loro variabilità spaziale e temporale. Esigenze idriche delle colture; metodi di stima diretta e indiretta dei consumi idrici delle colture, e bilanci idrici in pieno campo e in ambiente protetto.

• Materiale didattico (slides e articoli di approfondimento) verranno forniti dal docente attraverso la pagina MyAriel dedicata all'insegnamento.

Argomenti del programma: SISTEMI COLTURALI ERBACEI Primo Semestre Lezioni frontali (1.5 CFU; 12 ore) · Variabilità spaziale dello stato di sviluppo delle colture di campo (vigoria, sviluppo e stato dell'infestazione). Gestione sito specifica e mappe di prescrizione · Sistemi remoti e prossimali e metodi di stima dello stato di vigore della coltura per la gestione a rateo variabile della concimazione azotata · Sistemi remoti e prossimali e…

• Materiale didattico fornito dal docente e disponibile sulla piattaforma MyAriel (slides del corso e articoli scientifici).

Argomenti del programma: - Introduzione: presentazione del corso e illustrazione degli obiettivi principali; - Parte generale: ottimizzazione delle pratiche colturali al fine di massimizzare la resa e la qualità delle colture e delle essenze destinate alla produzione della birra, dei liquori e dei distillati; - Il metabolismo secondario delle piante e la sua importanza in relazione alla produzione di bevande alcoliche; - Il settore delle…

• Slides e materiale pdf fornito dal docente.

Argomenti del programma: FISIOLOGIA DELLE PIANTE BILANCIO DELL'ACQUA NELLE PIANTE - Il contenuto idrico delle piante. L'acqua: diffusione, capillarità e flusso di massa. Il potenziale idrico e la cellula vegetale. Il bilancio idrico nella pianta. L'acqua nel suolo. L'assorbimento dell'acqua nelle radici. Il trasporto dell'acqua nello xilema. La traspirazione fogliare. LA FOTOSINTESI NELLE PIANTE SUPERIORI - Introduzione alla fotosintesi.