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Prof. Daniela Bulgari

Università degli Studi di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Daniela Bulgari

Materie del prof. Daniela Bulgari

Elementi di Entomologia e Patologia Vegetale – con Prof. Fabio Manfredini, Prof. Paolo Cortesi Canale unico

Corso di laurea: Agricoltura sostenibile · Laurea triennale (L-25) · 3º anno · annuale · 8 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · 8 CFU · apri nel catalogo · Agricoltura sostenibile · 3º anno ›

Elementi di Patologia vegetale. Belli G., Piccin Editore.Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Masutti – Entomologia generale e applicataVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Pennacchio – Gli insetti e il loro controlloVai su Amazon ›Da studiare: Pp. 131-162. LIQUORI EDITORE, 2014Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Appunti dalle Lezioni, presentazioni e materiale integrativo a disposizione degli studenti/studentesse in myAriel.

Argomenti del programma: Patologia vegetale: cenni storici e concetti fondamentali di patologia vegetale. Importanza economica delle malattie. Tipi di malattia. Gli agenti fitopatogeni: funghi, batteri e virus. Fasi della malattia. Diagnostica: principi generali e osservazione dei sintomi. I postulati di Koch: teoria ed esercitazioni in laboratorio. La resistenza dell'ospite ai patogeni. Quantificazione delle malattie.

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Gestione delle Malattie e dei Fitofagi delle Colture – con Prof. Paolo Cortesi, Prof. Costanza Jucker Canale unico

Corso di laurea: Scienze agrarie per la sostenibilità · Laurea magistrale (LM-69) · esame facoltativo · 6 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze agrarie per la sostenibilità · 2º anno · 1º semestre ›

Battilani – Elementi di Patologia vegetaleVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Insect Ecology – An Ecosystem ApproachVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Masutti – Entomologia generale e applicataVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Presentazioni, articoli scientifici e materiale integrativo a disposizione degli student* in myAriel.

Argomenti del programma: Trattazione di malattie modello e fitofagi di colture erbacee e arboree. Gestione sostenibile delle malattie epidemiche e fitofagi in ambito agrario e forestale. Richiami di difesa integrata e lotta biologica. Mezzi di difesa. I prodotti fitosanitari. La normativa concernente l'immissione sul mercato, l'uso e la determinazione dei residui dei prodotti fitosanitari.

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Insetti e Microorganismi per la Valorizzazione di Scarti e Residui della Filiera Agroalimentare – con Prof. Costanza Jucker Canale unico

Corso di laurea: Scienze della ristorazione e distribuzione degli alimenti · Laurea triennale (L-26) · esame facoltativo · 6 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · 6 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Per lo studio degli argomenti affrontati sono consigliati i seguenti materiali:
  • Slide presentate a lezione e documenti integrativi reperibili sulla pagina myAriel dell'insegnamento.

Argomenti del programma: Microorganismi (Prof. Daniela Bulgari) - Valorizzare gli scarti della filiera agro-industriale: Cenni sul significato e le strategie di gestione degli scarti agro-alimentari. Vantaggi/svantaggi dell'utilizzo delle biotrasformazioni e potenzialità all'interno della filiera agro-alimentare - Microorganismi d'interesse per le biotrasformazioni: crescita e cicli biologici di funghi e batteri filamentosi.

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Insetti e Microorganismi per la Valorizzazione di Scarti e Residui della Filiera Agro-Alimentare – con Prof. Costanza Jucker Canale unico

Corso di laurea: Scienze della ristorazione e distribuzione degli alimenti · Laurea triennale (L-26) · esame facoltativo · 6 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · 6 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Per lo studio degli argomenti affrontati sono consigliati i seguenti materiali:
  • Slide presentate a lezione e documenti integrativi reperibili sulla pagina myAriel dell'insegnamento.

Argomenti del programma: Microorganismi (Prof. Daniela Bulgari) - Valorizzare gli scarti della filiera agro-industriale: Cenni sul significato e le strategie di gestione degli scarti agro-alimentari. Vantaggi/svantaggi dell'utilizzo delle biotrasformazioni e potenzialità all'interno della filiera agro-alimentare - Microorganismi d'interesse per le biotrasformazioni: crescita e cicli biologici di funghi e batteri filamentosi.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Daniela Bulgari per Elementi di Entomologia e Patologia Vegetale?

Elementi di Patologia vegetale. Belli G., Piccin Editore.; Masutti – Entomologia generale e applicata; Pennacchio – Gli insetti e il loro controllo

Quali libri consiglia il prof. Daniela Bulgari per Gestione delle Malattie e dei Fitofagi delle Colture?

Battilani – Elementi di Patologia vegetale; Insect Ecology – An Ecosystem Approach; Masutti – Entomologia generale e applicata