Analisi dei Fitoderivati I · 7 CFU · Prof. Federico Falchi · testi non ancora pubblicati
Biochimica Generale e della Nutrizione · 9 CFU · Prof. Concettina Cappadone, Prof. Cecilia Prata · testi non ancora pubblicati

2º semestre

Analisi dei Fitoderivati II · 7 CFU · Prof. Laura Mercolini · 4 libri: Carrieri – Manuale di Analisi Quantitativa dei Medicinali; Holler – Fondamenti di Chimica Analitica; Hage – Chimica Analitica e Analisi Quantitativa…
Patologia e Microbiologia · 10 CFU · Prof. Giuseppina Di Stefano · testi non ancora pubblicati

Annuale

Chimica Farmaceutica e delle Sostanze Naturali (C.I.) Propedeuticità: "Chimica Organica" e "Biochimica Generale e della Nutrizione" · 12 CFU · Prof. Stefano Masiero, Prof. Susanna Guernelli, Prof. Marinella Roberti · testi non ancora pubblicati
Farmacognosia e Fitoterapia · 11 CFU · Prof. Lucia Carboni · 3 libri: Sacchetti – Botanica Farmaceutica e farmacognosia; Poli – Biologia Farmaceutica 2; Speroni – Farmacognosia
Fisiologia · 6 CFU · Prof. Stefano Ferroni · testi non ancora pubblicati

Curriculum: Tossicologia Ambientale

1º semestre

Biochimica Generale e della Nutrizione · 9 CFU · Prof. Concettina Cappadone, Prof. Cecilia Prata · testi non ancora pubblicati
Chimica e Analisi degli Alimenti · 8 CFU · Prof. Roberta Budriesi · 2 libri: Mannina – La chimica degli Alimenti; Cappelli – Chimica Degli Alimenti
Farmacologia (C.I.) Propedeuticità: "Biochimica Generale e della Nutrizione" e Occorre Avere Acquisito la Frequenza di "Fondamenti di Fisiologia Generale e della Nutrizione" · 12 CFU · Prof. Donatella Canistro, Prof. Laura Rullo, Prof. Sabrina Angelini · 1 libro: Rd Howland – Le basi della farmacologia

2º semestre

Analisi Chimico Tossicologica I · 8 CFU · Prof. Marina Naldi · testi non ancora pubblicati
Chimica Tossicologica · 8 CFU · Prof. Alessandra Bisi · 2 libri: Stanley – Toxicological Chemistry and Biochemistry; Marzano – Chimica tossicologica
Microbiologia e Patologia · 10 CFU · Prof. Elisabetta Manaresi · testi non ancora pubblicati

Annuale

Fondamenti di Fisiologia Generale e della Nutrizione · 6 CFU · Prof. Stefano Ferroni · testi non ancora pubblicati

3º anno

Curriculum: Tecniche erboristiche

1º semestre

2º semestre

Controllo e Validazione dei Fitoderivati · 6 CFU · Prof. Silvia Turroni · 1 libro: Microbiologia Sistematica – Ambientale ed Industriale
Formulazioni Fitocosmetiche · 6 CFU · Prof. Angela Abruzzo · 7 libri: D'Agostinis – Manuale del cosmetologo; Bovero – Dermocosmetologia; Proserpio – Chimica e tecnica cosmetica 2000…

Annuale

Farmacologia e Tossicologia · 9 CFU · Prof. Donatella Canistro · 2 libri: Casaret & Doull - Elementi di Tossicologia -; Greim – Tossicologia

Curriculum: Tossicologia Ambientale

1º semestre

Biotecnologie Microbiche · 6 CFU · Prof. Silvia Turroni · 2 libri: Biotecnologie Microbiche . Stefano Donadio, Gennaro Marino. Casa; Microbiologia Sistematica, Ambientale, Industriale . Prescott (2). McGraw-Hill
Tossicologia dell'Ambiente e degli Alimenti · 10 CFU · Prof. Fabiana Morroni · 2 libri: Casarett & Doull - Elementi di Tossicologia (a; Galli – Tossicologia

2º semestre

Analisi Chimico Tossicologica II · 7 CFU · Prof. Laura Mercolini · 3 libri: Holler – Fondamenti di Chimica Analitica; Hage – Chimica Analitica e Analisi Quantitativa; Skoog – Chimica Analitica Strumentale
Normativa Ambientale e della Produzione Industriale dei Prodotti per la Salute · 8 CFU · Prof. Leonardo Marchitto · testi non ancora pubblicati
Tossicologia Applicata · 11 CFU · Prof. Monia Lenzi · 2 libri: Cantelli-Forti – Tossicologia molecolare e cellulare; Casarett & Doull - Elementi di Tossicologia -

Esami facoltativi e a scelta

Approccio Analitico-Tossicologico Alle Sostanze D'Abuso · 3 CFU · Prof. Laura Mercolini · 2 libri: Press – Taylor & Francis group; Press – Seconda
Approfondimenti di Chimica Organica: Dalla Rappresentazione alla Struttura Molecolare · 3 CFU · Prof. Silvia Pieraccini · testi non ancora pubblicati
Biotecnologie Agroambientali e Alimentari · 6 CFU · Prof. Paola Mattarelli · testi non ancora pubblicati
Biotecnologie Vegetali per la Produzione di Bioenergia · 6 CFU · Prof. Francesca Sparla · 2 libri: Taiz – Plant Physiology and Development; Slater – Plant Biotechnology
Biotecnologie Virali e Microbiche · 6 CFU · Prof. Marco Rinaldo Oggioni · testi non ancora pubblicati
Biotecnologie della Produzione Animale · 6 CFU · Prof. Paolo Zambonelli · 1 libro: Pagnacco – Genetica animale (Terza edizione)
Coltivazione, Raccolta e Trasformazione delle Piante Officinali · 6 CFU · Prof. Ilaria Marotti · 2 libri: Catizone – Produzione ed Impiego delle Piante Officinali; Nicola – Le piante officinali
Ecotossicologia per L'Ambiente · 3 CFU · Prof. Annalisa Zaccaroni · 3 libri: Mark Parnis – Multimedia Environmental Models; Peter Campbell – Hodson; Sparling D. W. Ecotoxicology essential. Academic Press, 2016
Erboristeria Applicata · 3 CFU · Prof. Giuseppina Borsari · testi non ancora pubblicati
Fonti e Processi Associati All'Inquinamento Atmosferico · 3 CFU · Prof. Vanes Poluzzi · 1 libro: Chimica Ambientale - Colina Baird, Michel Cann -
Marketing dei Prodotti Erboristici · 3 CFU · Prof. Roberta Spadoni · 2 libri: Fiocca – Politiche di marketing e valori d'impresa; J.P. Peter, J.H.Jr. Donnelly , C.A. Pratesi (2006).
Patologia Molecolare e Diagnostica · 6 CFU · Prof. Antonio De Leo · testi non ancora pubblicati
Sicurezza Alimentare · 3 CFU · Prof. Giovanni Falsetta · testi non ancora pubblicati
Simbiosi e Microbiomi · 3 CFU · Prof. Carola Eleonora Parolin · testi non ancora pubblicati
Studiare All'Università: Strategie, Tecniche e Strumenti con Uso Critico e Riflessivo dell'Ia · 3 CFU · testi non ancora pubblicati