Prof. Silvia Turroni
Alma Mater Studiorum - Università di Bologna · Farmacia e biotecnologie · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027
Libri adottati dal prof. Silvia Turroni
- Microbiologia Sistematica – Ambientale ed Industriale – Controllo e Validazione dei Fitoderivati (Scienze erboristiche e tossicologiche – sede di Imola, 3º anno · 2º semestre · Tecniche erboristiche · 6 CFU)
- Biotecnologie Microbiche . Stefano Donadio, Gennaro Marino. Casa – Biotecnologie Microbiche (Scienze erboristiche e tossicologiche – sede di Imola, 3º anno · 1º semestre · Tossicologia Ambientale · 6 CFU)
- Microbiologia Sistematica, Ambientale, Industriale . Prescott (2). McGraw-Hill – Biotecnologie Microbiche (Scienze erboristiche e tossicologiche – sede di Imola, 3º anno · 1º semestre · Tossicologia Ambientale · 6 CFU)
- Segrè – Politiche per lo sviluppo agricolo e la… – Alimentazione e Salute (Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di dietista), esame facoltativo · 6 CFU)
- Lang – Food Wars – Alimentazione e Salute (Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di dietista), esame facoltativo · 6 CFU)
- Alkon – Cultivating Food Justice – Alimentazione e Salute (Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di dietista), esame facoltativo · 6 CFU)
- di Curtis – Mc Graw Hill – Risk Assessment Of Food Products To Human Health (I.C.) (Food Safety and Food Risk Management, 2º anno · 1º semestre · 6 CFU)
- Curtis – III Watkins – Risk Assessment Of Food Products To Human Health (I.C.) (Food Safety and Food Risk Management, 2º anno · 1º semestre · 6 CFU)
Materie del prof. Silvia Turroni
Ricerca e Sviluppo di Farmaci Ricombinanti e Biologici Canale unico
Corso di laurea: Biologia della salute · Laurea magistrale (LM-6) · esame facoltativo · 4 CFU
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Le diapositive e gli appunti presi a lezione sono indispensabili per la preparazione dell'esame.
Ricerca e Sviluppo di Farmaci Ricombinanti e Biologici Canale unico
Corso di laurea: Chimica e tecnologia farmaceutiche · Ciclo unico (LM-13) · esame facoltativo · 4 CFU
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Le diapositive e gli appunti presi a lezione sono indispensabili per la preparazione dell'esame.
Ricerca e Sviluppo di Farmaci Ricombinanti e Biologici Canale unico
Corso di laurea: Farmacia · Ciclo unico (LM-13) · esame facoltativo · 4 CFU
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Le diapositive e gli appunti presi a lezione sono indispensabili per la preparazione dell'esame.
Controllo e Validazione dei Fitoderivati Canale unico
Corso di laurea: Scienze erboristiche e tossicologiche – sede di Imola · Laurea triennale (L-29) · 3º anno · 2º semestre · Tecniche erboristiche · 6 CFU
Il docente indica 1 testo
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Le diapositive e gli appunti presi a lezione sono indispensabili per la preparazione dell'esame. Come riferimento, lo studente può approfondire gli argomenti sui seguenti testi:
- DISPENSA DI LABORATORIO con la descrizione operativa delle esperienze.
Biotecnologie Microbiche Canale unico
Corso di laurea: Scienze erboristiche e tossicologiche – sede di Imola · Laurea triennale (L-29) · 3º anno · 1º semestre · Tossicologia Ambientale · 6 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Le diapositive e gli appunti presi a lezione sono indispensabili per la preparazione dell'esame. Come riferimento, lo studente può approfondire gli argomenti sui seguenti testi:
- DISPENSA DI LABORATORIO con la descrizione operativa delle esperienze
Alimentazione e Salute – con Prof. Luca Falasconi, Prof. Davide Agnoletti, Prof. Elisabetta Poluzzi, Prof. Carolina Poli Canale unico
Corso di laurea: Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di dietista) · Laurea triennale (L/SNT3) · esame facoltativo · 6 CFU
Il docente indica 3 testi · da studiare tutti
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Durante il corso il docente metterà a disposizione degli studenti sul portale specifico materiale didattico (in formato elettronico) che va ad integrare gli appunti presi durante le lezioni.
- Il materiale utile al Corso sarà suggerito durante le lezioni.
- Le diapositive e gli appunti presi a lezione sono indispensabili per la preparazione dell'esame.
- Verrà inserito in Virtuale il materiale trattato
Ruolo del Microbiota Intestinale nella Salute e Nelle Malattie – con Prof. Tiziana Lazzarotto, Prof. Giovanni Barbara Canale unico
Corso di laurea: Medicina e chirurgia · Ciclo unico (LM-41) · esame facoltativo · 3 CFU
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Viene fornito materiale didattico aggiornato delle lezioni reperibile online
- Le diapositive e gli appunti presi a lezione sono indispensabili per la preparazione dell'esame.
Anatomia Patologica I – con Prof. Michelangelo Fiorentino, Prof. Pier Paolo Piccaluga C-E
Corso di laurea: Tecniche di laboratorio biomedico (abilitante alla professione sanitaria di tecnico di laboratorio biomedico) · Laurea triennale (L/SNT3) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Le diapositive e gli appunti presi a lezione sono indispensabili per la preparazione dell'esame.
Risk Assessment Of Food Products To Human Health (I.C.) – con Prof. Fabio Vivarelli Canale unico
Corso di laurea: Food Safety and Food Risk Management · Laurea magistrale (LM-70) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Appunti di lezioni; pubblicazioni scientifiche, relazioni di casi.
- Appunti e pubblicazioni scientifiche
Domande frequenti
Quali libri consiglia il prof. Silvia Turroni per Controllo e Validazione dei Fitoderivati?
Microbiologia Sistematica – Ambientale ed Industriale
Quali libri consiglia il prof. Silvia Turroni per Biotecnologie Microbiche?
Biotecnologie Microbiche . Stefano Donadio, Gennaro Marino. Casa; Microbiologia Sistematica, Ambientale, Industriale . Prescott (2). McGraw-Hill
Quali libri consiglia il prof. Silvia Turroni per Alimentazione e Salute?
Segrè – Politiche per lo sviluppo agricolo e la…; Lang – Food Wars; Alkon – Cultivating Food Justice
Quali libri consiglia il prof. Silvia Turroni per Risk Assessment Of Food Products To Human Health (I.C.)?
di Curtis – Mc Graw Hill; Curtis – III Watkins