Libri UniversitariLang – Food Wars
Libro adottato a Bologna, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Lang – Food Wars» è adottato per Alimentazione e Salute dai docenti Luca Falasconi, Davide Agnoletti, Elisabetta Poluzzi, Silvia Turroni e Carolina Poli (Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di dietista) – Bologna).
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Come lo indica il docente: Lang T. e Heasman M. Food Wars, Earthscan, Londra, 2004
- Titolo
- Food wars
- Autori
- Tim Lang
- Editore
- Routledge, 2015
- ISBN
- 9781138802629
Chi lo adotta
- Alimentazione e Salute – Prof. Luca Falasconi, Prof. Davide Agnoletti, Prof. Elisabetta Poluzzi, Prof. Silvia Turroni, Prof. Carolina Poli (canale unico)Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di dietista) · Laurea triennale (L/SNT3) · esame facoltativo · 6 CFU
Programma e testi di ogni canale
Alimentazione e Salute – Prof. Luca Falasconi, Prof. Davide Agnoletti, Prof. Elisabetta Poluzzi, Prof. Silvia Turroni, Prof. Carolina Poli Canale unico
Corso di laurea: Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di dietista) · Laurea triennale (L/SNT3) · esame facoltativo · 6 CFU
Il docente indica 3 testi · da studiare tutti
Segrè – Politiche per lo sviluppo agricolo e la…Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Durante il corso il docente metterà a disposizione degli studenti sul portale specifico materiale didattico (in formato elettronico) che va ad integrare gli appunti presi durante le lezioni.
- Il materiale utile al Corso sarà suggerito durante le lezioni.
- Le diapositive e gli appunti presi a lezione sono indispensabili per la preparazione dell'esame.
- Verrà inserito in Virtuale il materiale trattato
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