Biologia della salute (LM-6)
Alma Mater Studiorum - Università di Bologna · Farmacia e biotecnologie · Laurea magistrale · libri e programmi degli esami, a.a. 2026/2027
1º anno
Curriculum: Biosanitario-Forense
- Biochimica in Vivo Sistematica ed Elementi di Biologia Computazionale · 9 CFU · Prof. Stefano Iotti · testi non ancora pubblicati
- Microbiologia e Virologia Applicate · 6 CFU · Prof. Elisa Avitabile · 7 libri: Società Editrice Esculapio/EdiSES, 14a edizione (2014); Casa Editrice Ambrosiana, 4a edizione (2022); EdiSES, 3a edizione (2021)…
- Scienza del Farmaco e Igiene · 9 CFU · Prof. Annamaria Colacci, Prof. Moreno Paolini, Prof. Donatella Canistro · 2 libri: Paolo Bonanni, Guglielmo Bonaccorsi, Gavino Maciocco - Manuale; Ricciardi – Medicina preventiva
- Sistema Qualita' in Laboratorio e Gestione Protocolli Sperimentali · 6 CFU · Prof. Piera Versura · testi non ancora pubblicati
- Chimica Analitica Clinica · 6 CFU · Prof. Valentina Marassi · 2 libri: Ninfa – Metodologie di Base per la Biochimica e…; Berg – Biochimica
- Microbiologia Medica · 6 CFU · Prof. Giorgio Gallinella · 3 libri: Società Editrice Esculapio/EdiSES, 14a edizione (2014); Casa Editrice Ambrosiana, 3a edizione (2017); EdiSES, 3a edizione (2021)
- Patologia Clinica · 6 CFU · Prof. Marianna Penzo · 1 libro: Ciaccio – Biochimica Clinica e Medicina di Laboratorio
- Scienze Medico-Legali e Forensi · 6 CFU · Prof. Jennifer Paola Pascali · testi non ancora pubblicati
- Genomica Umana con Biostatistica · 9 CFU · Prof. Elena Maestrini · 1 libro: Analisi statistica dei dati biologici di Whitlock MC,
Curriculum: Nutrizionale
- Biochimica in Vivo Sistematica ed Elementi di Biologia Computazionale · 9 CFU · Prof. Stefano Iotti · testi non ancora pubblicati
- Microbiologia e Virologia Applicate · 6 CFU · Prof. Elisa Avitabile · 7 libri: Società Editrice Esculapio/EdiSES, 14a edizione (2014); Casa Editrice Ambrosiana, 4a edizione (2022); EdiSES, 3a edizione (2021)…
- Scienza del Farmaco e Igiene · 9 CFU · Prof. Annamaria Colacci, Prof. Moreno Paolini, Prof. Donatella Canistro · 2 libri: Paolo Bonanni, Guglielmo Bonaccorsi, Gavino Maciocco - Manuale; Ricciardi – Medicina preventiva
- Sistema Qualita' in Laboratorio e Gestione Protocolli Sperimentali · 6 CFU · Prof. Piera Versura · testi non ancora pubblicati
- Chimica degli Alimenti · 6 CFU · Prof. Roberta Budriesi · 2 libri: Mannina – La chimica degli Alimenti; Cappelli – Chimica Degli Alimenti
- Elementi di Anatomia e Biochimica Nutrizionale · 6 CFU · Prof. Alessia De Stefano, Prof. Cecilia Prata · 7 libri: ANATOMIA UMANA. Martini, Tallitsch, Nath. Ed. Edises; ANATOMIA UMANA -principi- Artico; ANATOMIA DELL'UOMO Ambrosi et al., Ed. Edi-ermes…
- Fisiologia della Nutrizione · 6 CFU · Prof. Enzo Spisni · testi non ancora pubblicati
- Patologie Metaboliche e Nutrizionali · 6 CFU · Prof. Paolo Garagnani, Prof. Valentina Vicennati · testi non ancora pubblicati
- Genomica Umana con Biostatistica · 9 CFU · Prof. Elena Maestrini · 1 libro: Analisi statistica dei dati biologici di Whitlock MC,
Note sul piano di studi
- L'ateneo colloca tutti gli insegnamenti di questo corso al 1º anno: chi è al 2º anno li sceglie da questo stesso elenco, secondo il proprio piano di studi.
Esami facoltativi e a scelta
- Acquisizione di Capacità Gestionali e Relazionali · 4 CFU · Prof. Giuseppe Salvato · testi non ancora pubblicati
- Advanced Pharmaceutical Analysis · 3 CFU · Prof. Manuela Bartolini · testi non ancora pubblicati
- Alimentazione e Integrazione Nello Sport · 4 CFU · Prof. Cristina Angeloni · 5 libri: Di – Alimentazione per lo sport e il benessere; Bean – Guida completa all'alimentazione sportiva; Kreider – Principi di nutrizione nello sport e nell'esercizio……
- Approccio Analitico-Tossicologico Alle Sostanze D'Abuso · 3 CFU · Prof. Laura Mercolini · 2 libri: Press – Taylor & Francis group; Press – Seconda
- Biotecnologie Agroambientali e Alimentari · 6 CFU · Prof. Paola Mattarelli · testi non ancora pubblicati
- Biotecnologie Vegetali per la Produzione di Bioenergia · 6 CFU · Prof. Francesca Sparla · 2 libri: Taiz – Plant Physiology and Development; Slater – Plant Biotechnology
- Biotecnologie Virali e Microbiche · 6 CFU · Prof. Marco Rinaldo Oggioni · testi non ancora pubblicati
- Biotecnologie della Produzione Animale · 6 CFU · Prof. Paolo Zambonelli · 1 libro: Pagnacco – Genetica animale (Terza edizione)
- Chimica Analitica Ambientale · 4 CFU · Prof. Mara Mirasoli · 2 libri: Moret – Il campione per l'analisi chimica; Skoog – Fondamenti di chimica analitica
- Chimica Analitica Clinica · 4 CFU · Prof. Elisa Michelini · 3 libri: Clinical Chemistry – Carleen Van Siclen; Analysis – Macmillan Learning; Harris – Chimica Analitica Quantitativa
- Coltivazione, Raccolta e Trasformazione delle Piante Officinali · 6 CFU · Prof. Ilaria Marotti · 2 libri: Catizone – Produzione ed Impiego delle Piante Officinali; Nicola – Le piante officinali
- Ecotossicologia per L'Ambiente · 3 CFU · Prof. Annalisa Zaccaroni · 3 libri: Mark Parnis – Multimedia Environmental Models; Peter Campbell – Hodson; Sparling D. W. Ecotoxicology essential. Academic Press, 2016
- Erboristeria Applicata · 3 CFU · Prof. Giuseppina Borsari · testi non ancora pubblicati
- Farmacologia Cellulare e Molecolare · 4 CFU · Prof. Patrizia Romualdi · 2 libri: Clementi – Farmacologia generale e molecolare; Katzung – Farmacologia e Farmacoterapia clinica
- Fisiologia della Senescenza e della Longevita' · 4 CFU · Prof. Marco Caprini · 1 libro: biologia, fisiologia e strategie anti-aging. G.N. Bisciotti. Calzetti
- Fonti e Processi Associati All'Inquinamento Atmosferico · 3 CFU · Prof. Vanes Poluzzi · 1 libro: Chimica Ambientale - Colina Baird, Michel Cann -
- Interazioni Microorganismi - Ospite e Probiotici · 6 CFU · Prof. Beatrice Vitali · 1 libro: Biologia dei microrganismi, ambientale e industriale
- Marketing dei Prodotti Erboristici · 3 CFU · Prof. Roberta Spadoni · 2 libri: Fiocca – Politiche di marketing e valori d'impresa; J.P. Peter, J.H.Jr. Donnelly , C.A. Pratesi (2006).
- Metodi Simulativi e di Machine Learning in Chimica Farmaceutica · 4 CFU · Prof. Matteo Masetti · testi non ancora pubblicati
- Metodi di Caratterizzazione Strutturale · 4 CFU · Prof. Elisabetta Mezzina · 4 libri: Bäckvall – Elsevier 2009; 'Identificazione spettrometrica di composti organici', R. M. Silverstein,; 'Mass Spectrometry fo Biotechnology'…
- Metodi per lo Studio della Chiralita' · 4 CFU · Prof. Stefano Masiero · 1 libro: Eliel – Stereochemistry of Organic Compounds
- Modelli Preclinici Avanzati e Applicazioni in Vivo · 4 CFU · Prof. Martina Rossi · testi non ancora pubblicati
- Neurofisiologia Cognitiva · 4 CFU · Prof. Patrizia Fattori · 2 libri: Purves et al., NEUROSCIENZE, ed Zanichelli, 2021; Purves – Neuroscienze cognitive
- Nozioni di Primo Soccorso · 4 CFU · Prof. Michela Gamberini · testi non ancora pubblicati
- Patologia Molecolare e Diagnostica · 6 CFU · Prof. Antonio De Leo · testi non ancora pubblicati
- Psicologia Clinica della Nutrizione · 6 CFU · Prof. Chiara Ruini · 3 libri: Ruini – Psicologia Positiva e Psicologia Clinica; Verrocchio MC. Manuale di Psicologia Clinica . Ed.; Pruneti – Psicopatologia e fisiologia dei disturbi del comportamento…
- Ricerca e Sviluppo di Farmaci Ricombinanti e Biologici · 4 CFU · Prof. Silvia Turroni · testi non ancora pubblicati
- Ricerca e Sviluppo di Farmaci e Piccole Molecole · 4 CFU · Prof. Maria Laura Bolognesi · testi non ancora pubblicati
- Sicurezza Alimentare · 3 CFU · Prof. Giovanni Falsetta · testi non ancora pubblicati
- Strutture e Funzioni di Rna e Regolazione da Parte di Piccole Molecole di Interesse Farmaceutico · 4 CFU · Prof. Jessica Marinello · testi non ancora pubblicati
- Tossicologia · 6 CFU · Prof. Moreno Paolini · 2 libri: Casaret & Doull - Elementi di Tossicologia -; Greim – Tossicologia