Prof. Cecilia Prata

Alma Mater Studiorum - Università di Bologna · Farmacia e biotecnologie · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Cecilia Prata

ANATOMIA UMANA. Martini, Tallitsch, Nath. Ed. Edises – Elementi di Anatomia e Biochimica Nutrizionale (Biologia della salute, 1º anno · 2º semestre · Nutrizionale · 6 CFU)
ANATOMIA UMANA -principi- Artico – Elementi di Anatomia e Biochimica Nutrizionale (Biologia della salute, 1º anno · 2º semestre · Nutrizionale · 6 CFU)
ANATOMIA DELL'UOMO Ambrosi et al., Ed. Edi-ermes – Elementi di Anatomia e Biochimica Nutrizionale (Biologia della salute, 1º anno · 2º semestre · Nutrizionale · 6 CFU)
F.H. NETTER Atlante di Anatomia Umana, Ciba-Geigy Edizioni – Elementi di Anatomia e Biochimica Nutrizionale (Biologia della salute, 1º anno · 2º semestre · Nutrizionale · 6 CFU)
Arienti – Le basi molecolari della nutrizione – Elementi di Anatomia e Biochimica Nutrizionale (Biologia della salute, 1º anno · 2º semestre · Nutrizionale · 6 CFU)
Leuzzi – Biochimica della nutrizione – Elementi di Anatomia e Biochimica Nutrizionale (Biologia della salute, 1º anno · 2º semestre · Nutrizionale · 6 CFU)
Debellis – Alimentazione, Nutrizione e Salute – Elementi di Anatomia e Biochimica Nutrizionale (Biologia della salute, 1º anno · 2º semestre · Nutrizionale · 6 CFU)
Wilson – Biochimica e Biologia Molecolare – Biochimica Applicata (Chimica e tecnologia farmaceutiche, 2º anno · 2º semestre · 7 CFU)

Materie del prof. Cecilia Prata

Elementi di Anatomia e Biochimica Nutrizionale – con Prof. Alessia De Stefano Canale unico

Corso di laurea: Biologia della salute · Laurea magistrale (LM-6) · 1º anno · 2º semestre · Nutrizionale · 6 CFU

Bologna · Farmacia e biotecnologie · 6 CFU · apri nel catalogo · Biologia della salute · 1º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 7 testi · da studiare tutti

Modulo Anatomia dell'apparato digerente

ANATOMIA UMANA. Martini, Tallitsch, Nath. Ed. Edises Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

ANATOMIA UMANA -principi- Artico Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

ANATOMIA DELL'UOMO Ambrosi et al., Ed. Edi-ermes Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Testi di consultazione

F.H. NETTER Atlante di Anatomia Umana, Ciba-Geigy Edizioni Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Arienti – Le basi molecolari della nutrizione Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Leuzzi – Biochimica della nutrizione Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Debellis – Alimentazione, Nutrizione e Salute Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Il materiale didattico aggiornato presentato durante le lezioni è reperibile tramite username e password (Virtuale-Unibo)

Argomenti del programma: Organizzazione anatomica generale e funzioni dell'apparato digerente. Anatomia macroscopica e microscopica della cavità orale e delle ghiandole salivari maggiori. Anatomia macroscopica e microscopica della faringe. Anatomia macroscopica e microscopica dell’esofago. Anatomia macroscopica e microscopica dello stomaco. Anatomia macroscopica e microscopica dell’intestino tenue.

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Biochimica Applicata Canale unico

Corso di laurea: Chimica e tecnologia farmaceutiche · Ciclo unico (LM-13) · 2º anno · 2º semestre · 7 CFU

Bologna · Farmacia e biotecnologie · 7 CFU · apri nel catalogo · Chimica e tecnologia farmaceutiche · 2º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 1 testo

Wilson – Biochimica e Biologia Molecolare Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Modulo1 di Biochimica Applicata- (3 CFU) - Prof.ssa Cecilia Prata Introduzione - Principii della ricerca biochimica. Sperimentazione biochimica. Biosensori Cenni di Microscopia Colture cellulari : strumentazione di base di un laboratorio di colture cellulari (cappe a flusso laminare, incubatori). Colture cellulari primarie e linee cellulari. Terreni di coltura e tecniche di coltura.

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General And Molecular Biochemistry Canale unico

Corso di laurea: Pharmacy – sede di Rimini · Ciclo unico (LM-13) · 2º anno · 2º semestre · 10 CFU

Bologna · Farmacia e biotecnologie · 10 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: MODULO 1 - BIOCHIMICA (5 CFU, 40h) Introduzione alla biochimica. Concetti chimici per spiegare le proprietà delle molecole biologiche: legami chimici; struttura dell'acqua; Principi della Termodinamica; richiami di principi di chimica acido-base. Bioenergetica. Variazione di energia libera - Reazioni accoppiate. ATP. Aminoacidi e proteine: caratteristiche e funzione.

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Applied Medical Biochemistry – con Prof. Maria Cristina Barbalace Canale unico

Corso di laurea: Pharmacy – sede di Rimini · Ciclo unico (LM-13) · 3º anno · 1º semestre · 6 CFU

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Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

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Biochimica Generale e della Nutrizione – con Prof. Concettina Cappadone Canale unico

Corso di laurea: Scienze erboristiche e tossicologiche – sede di Imola · Laurea triennale (L-29) · 2º anno · 1º semestre · 9 CFU

Bologna · Farmacia e biotecnologie · 9 CFU · apri nel catalogo

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Cecilia Prata per Elementi di Anatomia e Biochimica Nutrizionale?

ANATOMIA UMANA. Martini, Tallitsch, Nath. Ed. Edises; ANATOMIA UMANA -principi- Artico; ANATOMIA DELL'UOMO Ambrosi et al., Ed. Edi-ermes; F.H. NETTER Atlante di Anatomia Umana, Ciba-Geigy Edizioni; Arienti – Le basi molecolari della nutrizione; Leuzzi – Biochimica della nutrizione; Debellis – Alimentazione, Nutrizione e Salute

Quali libri consiglia il prof. Cecilia Prata per Biochimica Applicata?

Wilson – Biochimica e Biologia Molecolare