Libri UniversitariSensori e Dispositivi Analitici Sostenibili – prof. Nicolò Dossi
Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Udine, Sede di UDINE · Università degli Studi di Udine · esame facoltativo · 4 CFU · canale unico
Libri del canale
Sensori e Dispositivi Analitici Sostenibili 4 CFU
Il docente indica 4 testi · da studiare tutti
Skoog – Principles of Instrumental AnalysisIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Kress-Rogers – Instrumentation and Sensors for the Food IndustryIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Irudayaraj – Nondestructive Testing of Food QualityIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Shyam – Nondestructive Evaluation of Food Quality Theory and…Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Materiale didattico presentato a lezione
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Testi d'esame di Sensori e Dispositivi Analitici Sostenibili del prof. Nicolò Dossi, canale unico, corso di laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Udine, Sede di UDINE (Laurea triennale (L-26)), Università degli Studi di Udine, esame facoltativo · 4 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Skoog – Principles of Instrumental Analysis; Kress-Rogers – Instrumentation and Sensors for the Food Industry; Irudayaraj – Nondestructive Testing of Food Quality; Shyam – Nondestructive Evaluation of Food Quality Theory and….
Altre materie del prof. Dossi
- Composizione degli Alimenti · Scienza e Cultura del Cibo – sede di Udine · 2º anno · annuale · 6 CFU