Libri UniversitariIrudayaraj – Nondestructive Testing of Food Quality
Libro adottato a Udine, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Irudayaraj – Nondestructive Testing of Food Quality» è adottato per Sensori e Dispositivi Analitici Sostenibili dal prof. Nicolò Dossi (Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Udine, Sede di UDINE – Udine).
Irudayaraj – Nondestructive Testing of Food QualityCerca su Amazon ›
Come lo indica il docente: J. Irudayaraj, C. Reh, Nondestructive Testing of Food Quality, Wiley-Blackwell, 2007
Chi lo adotta
- Sensori e Dispositivi Analitici Sostenibili – Prof. Nicolò Dossi (canale unico)Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Udine, Sede di UDINE · Laurea triennale (L-26) · esame facoltativo · 4 CFU
Programma e testi di ogni canale
Sensori e Dispositivi Analitici Sostenibili – Prof. Nicolò Dossi Canale unico
Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Udine, Sede di UDINE · Laurea triennale (L-26) · esame facoltativo · 4 CFU
Il docente indica 4 testi · da studiare tutti
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Irudayaraj – Nondestructive Testing of Food Qualityquesto libroCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Shyam – Nondestructive Evaluation of Food Quality Theory and…Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Materiale didattico presentato a lezione
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