Libri UniversitariScienze e Tecnologie Agrarie e degli Alimenti (L-26) – sede di Reggio nell'Emilia
Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia · Dipartimento di Scienze della Vita · Laurea triennale · libri e programmi degli esami, a.a. 2026/2027
1º anno
- Biologia Animale · 5 CFU · Prof. Roberto Guidetti · testi non ancora pubblicati
- Fondamenti di Genetica · 5 CFU · Prof. Silvia Belluti · testi non ancora pubblicati
- Lingua Inglese · 3 CFU · testi non ancora pubblicati
- Matematica · 6 CFU · Prof. Claudia Landi · testi non ancora pubblicati
- Biologia Vegetale · 7 CFU · Prof. Elisabetta Sgarbi · testi non ancora pubblicati
- Fisica · 6 CFU · Prof. Alessandro Kovtun · testi non ancora pubblicati
- Produzioni Zootecniche · 6 CFU · Prof. Aloma Zoratti · testi non ancora pubblicati
- Chimica · 12 CFU · Prof. Emilia Caselli · testi non ancora pubblicati
2º anno
- Biochimica · 7 CFU · Prof. Angela Conte · testi non ancora pubblicati
- Produzioni Vegetali · 13 CFU · Prof. Francesco Reyes · testi non ancora pubblicati
- Entomologia e Patologia Vegetale · 15 CFU · Prof. Emilio Stefani · testi non ancora pubblicati
- Microbiologia Generale e Agroambientale · 10 CFU · Prof. Lisa Solieri · testi non ancora pubblicati
- Processi delle Industrie Alimentari · 10 CFU · Prof. Giuseppe Montevecchi · testi non ancora pubblicati
3º anno
Curriculum: Corso di Laurea in Scienze e tecnologie agrarie e degli alimenti - Tecnologie agrarie
- Fisiologia Vegetale · 6 CFU · Prof. Laura Arru · testi non ancora pubblicati
- Nutrizione ed Alimentazione degli Animali Domestici · 6 CFU · Prof. Federico Correa · 1 libro: Antongiovanni – Nutrizione e alimentazione animale
- Agronomia · 6 CFU · Prof. Enrico Francia · 1 libro: Fagnano – Orlandini S
- Frutticoltura e Viticoltura · 6 CFU · Prof. Francesco Reyes · testi non ancora pubblicati
- Miglioramento Genetico · 6 CFU · Prof. Stefano Cassanelli · 1 libro: Albertini – Edagricole-New Business Media ISBN-13
- Economia e Genio Rurale · 16 CFU · Prof. Roberta Martelli · testi non ancora pubblicati
Curriculum: Corso di Laurea in Scienze e tecnologie agrarie e degli alimenti - Tecnologie alimentari
- Tecnologie e Industrie dei Prodotti di Origine Animale · 7 CFU · Prof. Domenico Pietro Lo Fiego · 1 libro: Tantillo – La produzione igienica della carne
- Economia e Gestione dell'Azienda Alimentare · 6 CFU · Prof. Cosimo Rota · 1 libro: Airoldi – Corso di economia aziendale
- Food Packaging · 6 CFU · Prof. Fabio Licciardello · testi non ancora pubblicati
- Microbiologia degli Alimenti · 8 CFU · Prof. Andrea Pulvirenti · 1 libro: Pulvirenti – Microbiologia degli Alimenti
- Chimica Analitica · 11 CFU · Prof. Giorgia Foca · 1 libro: Daniel – CHIMICA ANALITICA QUANTITATIVA
- Ingegneria Alimentare · 8 CFU · Prof. Patrizia Fava · 1 libro: Pompei – Operazioni unitarie delle tecnologie alimentari
Note sul piano di studi
- In questo anno si sceglie il profilo (o curriculum) per il 3º anno: 2 possibilità.
Esami facoltativi e a scelta
- Analisi dei Dati per la Modellistica Agro-Ecosistemica · 4 CFU · Prof. Francesco Reyes · testi non ancora pubblicati
- Debito in Matematica · Prof. Gloria Rinaldi · testi non ancora pubblicati
- Elaborazione dei Dati Sperimentali · 4 CFU · Prof. Alessandro Ulrici · testi non ancora pubblicati
- Foresta Urbana, Ambiente e Territorio · 3 CFU · Prof. Giulia Santunione · testi non ancora pubblicati
- Introduzione al Gis e Software Qgis · 2 CFU · Prof. Roberta Martelli · testi non ancora pubblicati
- Metodologie Molecolari per il Settore Agroalimentare · 3 CFU · Prof. Gian Carlo Manicardi · testi non ancora pubblicati
- Micropropagazione e Colture in Vitro · 3 CFU · Prof. Elisabetta Sgarbi · testi non ancora pubblicati
- Tecniche Innovative di Difesa del Suolo e dell'Ambiente · 3 CFU · Prof. Luca Marcheselli · testi non ancora pubblicati