Libri UniversitariCorso di laurea in Ingegneria Chimica (L-9) – sede di Fisciano
Università degli Studi di Salerno · Dipartimento di Ingegneria Industriale · Laurea triennale · piano di studi, esami e libri, a.a. 2026/2027
Il piano di studi in breve
| Anno | Insegnamenti | di cui a scelta | Libri indicati |
|---|---|---|---|
| 1º anno | 7 | 0 | 9 |
| 2º anno | 10 | 0 | 6 |
| 3º anno | 11 | 4 | 3 |
| Facoltativi e a scelta | 2 | 2 | 0 |
1º anno
- Chimica · 12 CFU · Prof. Liberata Guadagno · 1 libro: Brown – Fondamenti di Chimica
- Lingua Inglese · 6 CFU · testi non ancora pubblicati
- Matematica I · 9 CFU · Prof. Isabella Carlomagno · 3 libri: Marcellini – ANALISI MATEMATICA UNO; Orecchia – ELEMENTI DI GEOMETRIA ED ALGEBRA LINEARE; Marcellini – ESERCITAZIONI DI MATEMATICA
- Chimica Organica · 6 CFU · Prof. Irene Izzo · 1 libro: INTRODUZIONE ALLA CHIMICA ORGANICA, W.H. BROWN, SESTA EDIZIONE,
- Fondamenti di Informatica · 6 CFU · Prof. Francesco Colace · 1 libro: Rance – NECAISE
- Matematica II · 9 CFU · Prof. Sara Monsurrò · 3 libri: MATEMATICA DUE, LIGUORI EDITORE; Pagani – ANALISI MATEMATICA 2; Marcellini – ESERCITAZIONI DI ANALISI MATEMATICA UNO E DUE
- Fisica · 12 CFU · Prof. Luigi Maritato · testi non ancora pubblicati
2º anno
Curriculum: Piano di Studi Coorte 2025 - Curriculum Ingegneria Alimentare
- Disegno Meccanico · 6 CFU · Prof. Francesco Villecco · testi non ancora pubblicati
- Elettrotecnica · 6 CFU · Prof. Nicola Femia · testi non ancora pubblicati
- Statistica per L'Ingegneria di Processo · 6 CFU · testi non ancora pubblicati
- Termodinamica dell'Ingegneria Chimica · 12 CFU · Prof. Francesco Marra · testi non ancora pubblicati
- Macchine · 6 CFU · Prof. Ivan Arsie · testi non ancora pubblicati
- Microbiologia Industriale Alimentare · 6 CFU · Prof. Alessandra Procentese · 1 libro: Prescott – INDUSTRIALE 2
- Principi di Ingegneria Chimica · 12 CFU · Prof. Roberto Pantani · testi non ancora pubblicati
- Processi delle Tecnologie Alimentari - Sanitizzazione e Conservazione · 6 CFU · Prof. Donatella Albanese · 1 libro: CAPPELLI VANNUCCHI, CHIMICA DEGLI ALIMENTI: CONSERVAZIONE E TRASFORMAZIONI.
Curriculum: Piano di Studi Coorte 2025 - Curriculum Ingegneria Chimica
- Disegno Meccanico · 6 CFU · Prof. Francesco Villecco · testi non ancora pubblicati
- Elettrotecnica · 6 CFU · Prof. Nicola Femia · testi non ancora pubblicati
- Statistica per L'Ingegneria di Processo · 6 CFU · testi non ancora pubblicati
- Termodinamica dell'Ingegneria Chimica · 12 CFU · Prof. Francesco Marra · testi non ancora pubblicati
- Fondamenti di Costruzioni di Macchine · 6 CFU · Prof. Alessandro Greco · 2 libri: Bernasconi – FONDAMENTI DI COSTRUZIONE DI MACCHINE; AURELIO SOMA', FONDAMENTI DI MECCANICA STRUTTURALE, EDIZIONI QUINE
- Macchine · 6 CFU · Prof. Ivan Arsie · testi non ancora pubblicati
- Principi di Ingegneria Chimica · 12 CFU · Prof. Roberto Pantani · testi non ancora pubblicati
- Tecnologie di Chimica Applicata · 6 CFU · Prof. Annalisa Apicella · 2 libri: Brisi – CHIMICA APPLICATA; Smith – SCIENZA E TECNOLOGIA DEI MATERIALI
3º anno
Curriculum: Piano di Studi Coorte 2024 - Curriculum Ingegneria Alimentare
- Chimica Industriale · 12 CFU · Prof. Vincenzo Palma · testi non ancora pubblicati
- Reattori Chimici Alimentari · 6 CFU · Prof. Sara Liparoti · testi non ancora pubblicati
- Unit Operation Of Chemical Engineering/Impianti Chimici · 12 CFU · Prof. Massimo Poletto · testi non ancora pubblicati
- Impianti dell'Industria Alimentare I · 9 CFU · Prof. Giovanna Ferrari · 2 libri: Singh – INTRODUCTION TO FOOD ENGINEERING; Fellows – FOOD PROCESSING TECHNOLOGY
- Process Instrumentation And Control/Strumentazione e Controllo dei Processi Chimici · 6 CFU · Prof. Gaetano Lamberti · testi non ancora pubblicati
- INS. A SCELTA CONSIGLIATI (fra 6 e 12 CFU) (esami a scelta)
- Fondamenti di Costruzioni di Macchine · testi non ancora pubblicati
- Tecnologie di Chimica Applicata · testi non ancora pubblicati
Curriculum: Piano di Studi Coorte 2024 - Curriculum Ingegneria Chimica
- Chimica Industriale · 12 CFU · Prof. Vincenzo Palma · testi non ancora pubblicati
- Reattori Chimici · 6 CFU · Prof. Gaetano Lamberti · testi non ancora pubblicati
- Unit Operation Of Chemical Engineering/Impianti Chimici · 12 CFU · Prof. Massimo Poletto · testi non ancora pubblicati
- Impianti dell'Industria di Processo · 9 CFU · Prof. Francesco Donsì · 1 libro: Sinnott – CHEMICAL ENGINEERING DESIGN
- Process Instrumentation And Control/Strumentazione e Controllo dei Processi Chimici · 6 CFU · Prof. Gaetano Lamberti · testi non ancora pubblicati
- INS. A SCELTA CONSIGLIATI (fra 6 e 12 CFU) (esami a scelta)
- Microbiologia Industriale Alimentare · testi non ancora pubblicati
- Processi delle Tecnologie Alimentari - Sanitizzazione e Conservazione · testi non ancora pubblicati
Note sul piano di studi
- In questo anno si sceglie il profilo (o curriculum) per il 2º anno: 2 possibilità.
Esami facoltativi e a scelta
- Ingegneria Chimica Ambientale · 6 CFU · Prof. Lucia Baldino · testi non ancora pubblicati
- Tecnologia dei Polimeri · 6 CFU · Prof. Loredana Incarnato · testi non ancora pubblicati