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Agroecosistemi e Sostenibilità – prof. Paola Migliorini

Scienze e Culture Gastronomiche – sede di Bra · Università degli Studi di Scienze Gastronomiche · esame facoltativo · 11 CFU · canale unico

Libri del canale

Agroecosistemi e Sostenibilità 11 CFU

PMProf. Paola Migliorini Canale unico

Eventuale bibliografia complementare

Bocchi – Produzioni vegetali VolIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Acquaah – And TechnologyIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Fabbri A., 2001. Produzioni Vegetali. EdagricoleIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Giardini., L., Baldoni R., 2000. Coltivazioni erbacee. CerealiIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Giardini – Da fibra e orticoleIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Pomato – Tecnica delle produzioni vegetaliIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Vazzana, C., 1998. Ecologia vegetale agraria. Patron Editore,Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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The science of sustainable agricultureIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Guet G., 2001. Agricoltura biologica mediterranea. EdagricoleIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Giardini – Ambientale e aziendaleIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Siviera P. e Trentini L. 2006 Orticoltura, EdagricoleIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Tesi R. 2010. Orticoltura sostenibile mediterranea, Edagricole, BolognaIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Acquaah – Principles and Practices Prantice HallIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Bianco V. V. e Pimpini F. 1990. Orticoltura,Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Baldini E. 1986. Arboricoltura generale, CLUEBIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Aa – Frutticoltura generale e specialeIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Rieger M. 2007. Introduction to fruit crops. HaworthIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Howard – Schocken BooksIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Per questo insegnamento è stato sviluppato materiale didattico apposito che non coincide completamente con testi disponibili sul mercato.
  • Il materiale didattico verrà integrato da letture che saranno messe a disposizione degli studenti prima delle rispettive lezioni attraverso la piattaforma di e-learning di Ateneo.
  • Esercitazioni: prima di ogni lezione, il docente indicherà agli studenti il materiale da studiare, in modo da svolgere in classe esercitazioni e/o discussioni ad esso connesse.

Argomenti del programma: Programma Sistemi colturali erbacei (7 CFU) Paola Migliorini, eccetto specifica Introduzione: Il ruolo dell’agricoltura e delle produzioni vegetali nella società; Concetto di sostenibilità agricola; I sistemi colturali agrari nel mondo e loro evoluzione; Agroecologia (Chiara Flora Bassignana); Metodi di produzione agricola; Clima e cambi climatici; metabolismo e crescita delle piante; le risorse biologiche;…

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Testi d'esame di Agroecosistemi e Sostenibilità del prof. Paola Migliorini, canale unico, corso di laurea in Scienze e Culture Gastronomiche – sede di Bra (Laurea triennale (L/GASTR)), Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, esame facoltativo · 11 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Bocchi – Produzioni vegetali Vol; Acquaah – And Technology; Fabbri A., 2001. Produzioni Vegetali. Edagricole; Giardini., L., Baldoni R., 2000. Coltivazioni erbacee. Cereali; Giardini – Da fibra e orticole; Pomato – Tecnica delle produzioni vegetali; Vazzana, C., 1998. Ecologia vegetale agraria. Patron Editore,; The science of sustainable agriculture; Guet G., 2001. Agricoltura biologica mediterranea. Edagricole; Giardini – Ambientale e aziendale; Siviera P. e Trentini L. 2006 Orticoltura, Edagricole; Tesi R. 2010. Orticoltura sostenibile mediterranea, Edagricole, Bologna; Acquaah – Principles and Practices Prantice Hall; Bianco V. V. e Pimpini F. 1990. Orticoltura,; Baldini E. 1986. Arboricoltura generale, CLUEB; Aa – Frutticoltura generale e speciale; Rieger M. 2007. Introduction to fruit crops. Haworth; Howard – Schocken Books.

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Vedi anche: Prof. Paola Migliorini · Agroecosistemi e Sostenibilità a Scienze Gastronomiche (tutti i canali)