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Agroecology And Sustainable Food Production – prof. Paola Migliorini

Food and Planetary Health – sede di Bra · Università degli Studi di Scienze Gastronomiche · esame facoltativo · 6 CFU · canale unico

Libri del canale

Agroecology And Sustainable Food Production 6 CFU

PMProf. Paola Migliorini Canale unico

Il testo raccomandato per tutti

Méndez – Cohen RoseannVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Eventuale bibliografia complementare

Lieblein – And CVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Wezel – Dor´e TVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Anderson – Csilla Kiss and Michel Patrick PimbertVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Migliorini – Raigón MDVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Migliorini – Wezel ADa studiare: P. 37-63, ISSN: 1774-0746, doi: https://doi.org/10.1007/s13593-017-0472-4Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Wezel – Félix GFVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Il testo verrà integrato da letture che saranno messe a disposizione degli studenti prima delle rispettive lezioni attraverso la piattaforma di e-learning di Ateneo.
  • Esercitazioni: prima di ogni lezione, il docente indicherà agli studenti il materiale da studiare, in modo da svolgere in classe esercitazioni e/o discussioni ad esso connesse.

Argomenti del programma: Programma Il corso si basa sull'apprendimento esperienziale, con situazioni "esperienziali" al centro, non come esempi teorici ma come punto di partenza per il processo di apprendimento, in cui teoria ed esperienze di vita reale saranno collegate. Il programma inizierà con una panoramica dei sistemi agricoli in tutto il mondo e dei relativi approcci e sfide: il ruolo dell'agricoltura e della produzione vegetale…

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Testi d'esame di Agroecology And Sustainable Food Production del prof. Paola Migliorini, canale unico, corso di laurea in Food and Planetary Health – sede di Bra (Laurea magistrale (LM/GASTR)), Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, esame facoltativo · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Méndez – Cohen Roseann; Lieblein – And C; Migliorini – Facilitating transformation and competency development in sustainable…; Wezel – Dor´e T; Anderson – Csilla Kiss and Michel Patrick Pimbert; Migliorini – Raigón MD; Migliorini – Wezel A; Wezel – Félix GF; Bassignana – Relocalising agriculture and renewing agrobiodiversity in the….

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Vedi anche: Prof. Paola Migliorini · Agroecology And Sustainable Food Production a Scienze Gastronomiche (tutti i canali)