Corso di laurea magistrale in Biologia applicata e sperimentale (LM-6)

Università degli Studi di Genova · Dipartimento di Scienze della Terra, dell'Ambiente e della Vita · Laurea magistrale · piano di studi, esami e libri, a.a. 2026/2027

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Il piano di studi in breve

1º anno

1º semestre

• Anatomia Umana · 6 CFU · Prof. Fabio Giuseppe Ghiotto, Prof. Davide Bagnara, Prof. Vanessa Cossu · 1 libro: Ross – Testo e atlante
• Biochimica della Nutrizione · 6 CFU · Prof. Monica Averna, Prof. Roberta De Tullio · 1 libro: Biochimica della nutrizione Ugo Leuzzi, Ersilia Bellocco, Davide
• Chimica degli Alimenti · 6 CFU · Prof. Raffaella Boggia · 2 libri: Evangelisti – Prodotti Dietetici; Cappelli – Principi di Chimica degli alimenti
• Microbiologia Molecolare · 6 CFU · Prof. Lapo Doni, Prof. Luigi Vezzulli · 1 libro: Madigan – Brock - Biologia dei microrganismi
• Tossicologia · 6 CFU · Prof. Chiara Cervetto, Prof. Massimo Grilli · 3 libri: Casarett & Doull - Elementi di Tossicologia (a; Tossicologia – I fondamenti dell’azione delle sostanze tossiche; Galli, Corsini,Marinovich - Tossicologia - Ed. Piccin, 2008
• Tossicologia degli Alimenti · 6 CFU · Prof. Tiziana Bonifacino · 3 libri: Casarett & Doull Elementi di Tossicologia; Casarett and Doull’s Tossicologia; Capuano – Tossicologia degli Alimenti

2º semestre

• Biologia Cellulare e dello Sviluppo · 6 CFU · testi non ancora pubblicati
• Biotecnologie Alimentari · 6 CFU · Prof. Marco Giovine · testi non ancora pubblicati
• Citologia e Istologia Forense · 6 CFU · Prof. Simona Candiani, Prof. Andrea Amaroli · testi non ancora pubblicati
• Epidemiologia Forense · 6 CFU · Prof. Marina Sartini · testi non ancora pubblicati
• Epidemiologia Nutrizionale · 6 CFU · Prof. Marina Sartini · 1 libro: Willett – Nutritional epidemiology
• Farmacologia Speciale · 6 CFU · Prof. Massimo Grilli, Prof. Chiara Cervetto · testi non ancora pubblicati
• Fisiologia Umana · 6 CFU · Prof. Laura Vergani · testi non ancora pubblicati
• Fisiologia e Nutrizione Umana · 6 CFU · Prof. Ilaria Demori, Prof. Elena Grasselli · testi non ancora pubblicati
• Genetica Forense · 6 CFU · Prof. Stefano Vanin, Prof. Emanuele Bosi · testi non ancora pubblicati
• Statistica · 6 CFU · Prof. Francesca Bovis · 7 libri: Bland – Statistica Medica; Whitlock – Analisi statistica dei dati biologici; Dytham – Choosing and using Statistics -A biologist's guide…

Tutto l'anno (l'ateneo non indica il semestre)

• Antropologia e Anatomia Umana · 12 CFU · Prof. Fabio Giuseppe Ghiotto, Prof. Davide Bagnara, Prof. Vanessa Cossu, Prof. Giulia Caccia · testi non ancora pubblicati
• Biotecnologie e Genetica Molecolare · 12 CFU · Prof. Sonia Scarfì, Prof. Silvia Viaggi, Prof. Emanuele Bosi · 2 libri: Strachan – Genetica & genomica; Strachan – Genetica molecolare umana

2º anno

1º semestre

• Analisi Strumentali · 6 CFU · Prof. Gianluca Damonte · testi non ancora pubblicati
• Basi Molecolari delle Malattie · 6 CFU · Prof. Mariapaola Nitti, Prof. Gabriella Pietra · testi non ancora pubblicati
• Biologia delle Piante Officinali · 2 CFU · Prof. Paola Malaspina · 2 libri: Nuovo Lodi; Testo Atlante di Anatomia
• Elementi di Patologia Clinica e Analisi di Laboratorio nella Pratica del Nutrizionista · 2 CFU · Prof. Anna Lisa Furfaro · testi non ancora pubblicati
• Genetica Medica · 3 CFU · Prof. Renata Bocciardi · 4 libri: Neri – Genetica Umana e Medica; Clementi – Elementi di Genetica Medica; Strachan – Genetica molecolare umana…
• Microbiologia Clinica · 3 CFU · Prof. Anna Marchese · 1 libro: Principi di Microbiologia di Antonelli et al., Casa
• Nutrizione Applicata Nelle Varie Fasi della Vita · 4 CFU · Prof. Livia Pisciotta, Prof. Irene Caffa · testi non ancora pubblicati
• Patologia Forense · 6 CFU · Prof. Francesco Ventura, Prof. Rosario Barranco · testi non ancora pubblicati
• Principi di Citometria a Flusso · 2 CFU · Prof. Daniela Fenoglio, Prof. Manolo Sambucci · testi non ancora pubblicati

2º semestre

• Analisi dei Big Data per le Scienze della Vita · 2 CFU · Prof. Maurizio Bruschi · testi non ancora pubblicati
• Anatomia dell'Apparato Digerente e dell'Apparato Endocrino · 2 CFU · Prof. Silvia Ravera · testi non ancora pubblicati
• Biochimica del Segnale · 3 CFU · Prof. Monica Averna, Prof. Roberta De Tullio · testi non ancora pubblicati
• Biofisica · 3 CFU · Prof. Annalisa Relini · 2 libri: Israelachvili – Intermolecular and Surface Forces; Rhodes – Crystallography made crystal clear
• Biologia Marina Forense · 2 CFU · testi non ancora pubblicati
• Igiene Applicata Alle Strutture Sanitarie · 6 CFU · Prof. Maria Luisa Cristina · 1 libro: Manuale di sicurezza del paziente e gestione del
• Nutrizione nella Prevenzione delle Malattie Cronico-Degenerative · 2 CFU · Prof. Livia Pisciotta · 1 libro: Manuale di Dietistica e Dietetica Applicata. Pisciotta L,
• Patologia Ambientale · 2 CFU · Prof. Mariapaola Nitti · testi non ancora pubblicati
• Radiochimica · 2 CFU · Prof. Anna Maria Cardinale · testi non ancora pubblicati
• Tecniche Istologiche per L’Analisi di Cellule Tumorali e Infiltrato Linfocitario · 2 CFU · Prof. Mariella Della Chiesa, Prof. Alessandra Dondero · testi non ancora pubblicati

Tutto l'anno (l'ateneo non indica il semestre)

• Botanica e Zoologia Forense · 12 CFU · Prof. Mirca Zotti, Prof. Paola Malaspina, Prof. Stefano Vanin · 4 libri: Forensic Botany - Practical Guide. D.W. Hall &; Biology – 3rd edition; Tilstone – First International Edition…
• Medicina di Laboratorio · 12 CFU · Prof. Anna Lisa Furfaro, Prof. Nicola Traverso, Prof. Elena Zocchi, Prof. Maurizio Bruschi e altri · testi non ancora pubblicati
• Patologia Generale e Fisiopatologia · 12 CFU · Prof. Mariapaola Nitti, Prof. Gabriella Pietra, Prof. Nicola Traverso · testi non ancora pubblicati
• Sicurezza Alimentare · 18 CFU · Prof. Maria Luisa Cristina, Prof. Federica Turrini, Prof. Raffaella Boggia · 4 libri: Evangelisti – Prodotti Dietetici; Cappelli – Principi di Chimica degli alimenti; Galli A., Bertoldi A., Franzetto L.: Igiene degli…

Note sul piano di studi

• Per il 1º anno l'ateneo pubblica 18 insegnamenti senza indicare quali sono a scelta (per esempio le lingue o i laboratori): segui il tuo piano di studi.
• Per il 2º anno l'ateneo pubblica 23 insegnamenti senza indicare quali sono a scelta (per esempio le lingue o i laboratori): segui il tuo piano di studi.