Qualità, Innovazione e Sostenibilità delle Produzione Orticole – prof. Andrea Ertani
Tecnologie Alimentari – sede di Grugliasco · Università degli Studi di Torino · esame facoltativo · 4 CFU · canale unico
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Qualità, Innovazione e Sostenibilità delle Produzione Orticole 4 CFU
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Testi d'esame di Qualità, Innovazione e Sostenibilità delle Produzione Orticole del prof. Andrea Ertani, canale unico, corso di laurea in Tecnologie Alimentari – sede di Grugliasco (Laurea triennale (L-26)), Università degli Studi di Torino, esame facoltativo · 4 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Florkowshi – A systems Approach.
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