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Qualità, Innovazione e Sostenibilità delle Produzione Frutticole – prof. Giovanna Giacalone

Tecnologie Alimentari – sede di Grugliasco · Università degli Studi di Torino · esame facoltativo · 4 CFU · canale unico

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Qualità, Innovazione e Sostenibilità delle Produzione Frutticole 4 CFU

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Testi d'esame di Qualità, Innovazione e Sostenibilità delle Produzione Frutticole del prof. Giovanna Giacalone, canale unico, corso di laurea in Tecnologie Alimentari – sede di Grugliasco (Laurea triennale (L-26)), Università degli Studi di Torino, esame facoltativo · 4 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Collelli – Gestione della qualità e conservazione dei prodotti….

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