Fermentation Microbiota And Territorial Characterization – prof. Kalliopi Rantsiou
Scienze Viticole ed Enologiche – sede di Asti · Università degli Studi di Torino · 2º anno · annuale · 5 CFU · canale unico
Libri del canale
Fermentation Microbiota And Territorial Characterization 5 CFU
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Boulton – Principles and Practices of WinemakingIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Testi d'esame di Fermentation Microbiota And Territorial Characterization del prof. Kalliopi Rantsiou, canale unico, corso di laurea in Scienze Viticole ed Enologiche – sede di Asti (Laurea magistrale (LM-70)), Università degli Studi di Torino, 2º anno · annuale · 5 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Boulton – Principles and Practices of Winemaking.
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