Libri UniversitariLibri di Biologia Molecolare e dei Microrganismi – prof. Annalisa Serio
Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Teramo · Università degli Studi di Teramo · 2º anno · 1º semestre · 11 CFU · canale unico
Libri del canale
Biologia Molecolare e dei Microrganismi 11 CFU
Mar 11:30–13:30 · Aula Motti S.Spaventa
Il docente indica 5 testi · da studiare tutti
Alberts – Microbiologia degli Alimenti, materiale didattico integrativo fornito…Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Madigan – Brock Biologia dei microrganismi, volume 1Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Biavati – Microbiologia generale e agrariaVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Laboratorio Didattico di Microbiologia, Casa Editrice AmbrosianaVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Slide e note dei docenti pubblicate sul sito E-learning (
Aiutaci a tenerci aggiornati
Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.
Testi d'esame di Biologia Molecolare e dei Microrganismi del prof. Annalisa Serio, canale unico, corso di laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Teramo (Laurea triennale (L-26)), Università degli Studi di Teramo, 2º anno · 1º semestre · 11 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Watson et; Alberts – Microbiologia degli Alimenti, materiale didattico integrativo fornito…; Madigan – Brock Biologia dei microrganismi, volume 1; Biavati – Microbiologia generale e agraria; Laboratorio Didattico di Microbiologia, Casa Editrice Ambrosiana.
Altre materie del prof. Serio
- Elementi di Microbiologia e Igiene della Ristorazione · Scienze Gastronomiche per la Sostenibilità – sede di Teramo · 1º anno · 2º semestre · 10 CFU