Libri UniversitariViticoltura Generale ed Ampelografia – prof. Claudio D'Onofrio
Viticoltura ed Enologia – sede di Pisa · Università di Pisa · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU · canale unico
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Viticoltura Generale ed Ampelografia 6 CFU
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Testi d'esame di Viticoltura Generale ed Ampelografia del prof. Claudio D'Onofrio, canale unico, corso di laurea in Viticoltura ed Enologia – sede di Pisa (Laurea triennale (L-26)), Università di Pisa, 2º anno · 2º semestre · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Fregoni – Viticoltura di qualità; Eynard – Viticoltura Moderna; Palliotti – Manuale di Viticoltura; Carbonneau – Terroir coltivazione; Dry – Viticulture 2nd Edition; Huglin – Biologie et ècologie de la vigne; May – Flowering and Fruitset in Grapevine; Champagnol – Elements de physiologie de la vigne et…; Mullins – Biology of the Grapevine; Angelini – La Vite e il Vino.
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