Libri UniversitariJarvis – Statistical Aspects of the Microbiological Examination of…
Libro adottato a Padova, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Jarvis – Statistical Aspects of the Microbiological Examination of…» è adottato per Principi di Ecologia Microbica degli Alimenti e Legislazione Agroalimentare dal prof. Claudia Marcolungo (Sicurezza Alimentare – sede di Vicenza – Padova).
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Come lo indica il docente: Jarvis B., Statistical Aspects of the Microbiological Examination of Foods, 2008, 2nd Edition. Note: CONSIGLIATO
- Titolo
- Statistical aspects of the microbiological examination of foods
- Autori
- Basil <1936-> Basil Jarvis Jarvis
- Editore
- Elsevier ; Academic, 2016
- ISBN
- 9780128039731
Chi lo adotta
- Principi di Ecologia Microbica degli Alimenti e Legislazione Agroalimentare – Prof. Claudia Marcolungo (canale unico)Sicurezza Alimentare – sede di Vicenza · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · 2º semestre · 9 CFU
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Principi di Ecologia Microbica degli Alimenti e Legislazione Agroalimentare – Prof. Claudia Marcolungo Canale unico
Corso di laurea: Sicurezza Alimentare – sede di Vicenza · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · 2º semestre · 9 CFU
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