Balasini – Edagricole scolastico

Name: Balasini – Edagricole scolastico
Author: Balasini

Libro adottato a Bari, a.a. 2026/2027 · 2 canali

«Balasini – Edagricole scolastico» è adottato per Sistemi Zootecnici in Ambiente Agro-Forestale e Nelle Aree Protette dal prof. Maria Antonietta Colonna (Gestione degli Spazi Verdi, dei Boschi e delle Aree Protette – sede di Bari – Bari); per C.I. Qualità degli Alimenti di Origine Animale dai docenti Simona Tarricone e Maria Antonietta Colonna (Scienze per la Valorizzazione del Patrimonio Gastronomico – sede di Bari – Bari).

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Come lo indica il docente: Balasini D. Zootecnia Generale. Edagricole scolastico, 1995

Chi lo adotta

Sistemi Zootecnici in Ambiente Agro-Forestale e Nelle Aree Protette – Prof. Maria Antonietta Colonna (canale unico)Gestione degli Spazi Verdi, dei Boschi e delle Aree Protette – sede di Bari · Laurea triennale (L-25) · 3º anno · 1º semestre · Piano Curr Gestione Boschi e Aree Protette · 6 CFU
C.I. Qualità degli Alimenti di Origine Animale – Prof. Simona Tarricone, Prof. Maria Antonietta Colonna (canale unico)Scienze per la Valorizzazione del Patrimonio Gastronomico – sede di Bari · Laurea triennale (L/GASTR) · 2º anno · 2º semestre · 9 CFU

Programma e testi di ogni canale

Sistemi Zootecnici in Ambiente Agro-Forestale e Nelle Aree Protette – Prof. Maria Antonietta Colonna Canale unico

Corso di laurea: Gestione degli Spazi Verdi, dei Boschi e delle Aree Protette – sede di Bari · Laurea triennale (L-25) · 3º anno · 1º semestre · Piano Curr Gestione Boschi e Aree Protette · 6 CFU

Bari · Dipartimento di Scienze del suolo, della pianta e degli alimenti. (Di.S.S.P.A.) · 6 CFU · apri nel catalogo · Gestione degli Spazi Verdi, dei Boschi e delle Aree Protette – sede di Bari · 3º anno · 1º semestre ›

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Marsico – Suini e ibridi Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Appunti delle lezioni e materiale didattico supplementare forniti dalla docente.

Argomenti del programma: I sistemi di produzione animale nei diversi ambienti. Consistenza e distribuzione geografica degli allevamenti, produzione e consumi dei prodotti di origine animale in Italia e nell’UE (4 ore = 0,5 CFU). Caratteristiche morfo-funzionali delle specie/razze con attitudine alla produzione del latte (bovina, ovina, caprina, bufalina), della carne (bovina, ovina, caprina, bufalina, suina, broiler) e delle uova (8 ore = 1…

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C.I. Qualità degli Alimenti di Origine Animale – Prof. Simona Tarricone, Prof. Maria Antonietta Colonna Canale unico

Corso di laurea: Scienze per la Valorizzazione del Patrimonio Gastronomico – sede di Bari · Laurea triennale (L/GASTR) · 2º anno · 2º semestre · 9 CFU

Bari · Dipartimento di Scienze del suolo, della pianta e degli alimenti. (Di.S.S.P.A.) · 9 CFU · apri nel catalogo · Scienze per la Valorizzazione del Patrimonio Gastronomico – sede di Bari · 2º anno · 2º semestre ›

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