Scienze e tecnologie delle produzioni animali (LM-86)

Università degli Studi di Milano · Facoltà di Medicina Veterinaria · Laurea magistrale · libri e programmi degli esami, a.a. 2026/2027

1º anno

1º semestre

Avicoltura · 6 CFU · Prof. Luisa Zaniboni · 1 libro: Avicoltura e Coniglicoltura (2008) Eds. Cerolini S, Marzoni
Biostatistica e Bioinformatica · 6 CFU · Prof. Alessandro Bagnato, Prof. Francesca Bernini · testi non ancora pubblicati
Controllo e Certificazione degli Alimenti e delle Filiere di Origine Animale · 6 CFU · Prof. Sara Panseri, Prof. Maria Nobile · testi non ancora pubblicati
Zoonosi dei Mammiferi e della Specie Avicole · 6 CFU · Prof. Guido Grilli, Prof. Camilla Luzzago, Prof. Fernando Soares Filipe Joel · testi non ancora pubblicati

2º semestre

1º semestre

1º semestre

1º semestre

Agribusiness · 8 CFU · Prof. Anna Antonia Maria Gaviglio, Prof. Maria Elena Marescotti · 1 libro: Generale – Edagricole-New Business Media
Alimentazione, Approvvigionamenti e Qualità dei Prodotti di Origine Animale · 12 CFU · Prof. Giovanni Savoini · testi non ancora pubblicati
Sicurezza e Qualità degli Alimenti di Origine Animale · 12 CFU · Prof. Massimo Faustini · testi non ancora pubblicati

1º semestre

Nel piano 2026/2027 pubblicato dall'ateneo, gli insegnamenti obbligatori del curriculum BIOSICUREZZA DELLA FILIERA ZOOTECNICA del 2º anno sono tutti nel 1º semestre. Nel 2º semestre ci sono solo esami a scelta (13): li trovi in «Esami facoltativi».
Nel piano 2026/2027 pubblicato dall'ateneo, gli insegnamenti obbligatori del curriculum FEED - ALIMENTAZIONE PER LA SALUTE ANIMALE ED IL BENESSERE DEL CONSUMATORE del 2º anno sono tutti nel 1º semestre. Nel 2º semestre ci sono solo esami a scelta (13): li trovi in «Esami facoltativi».
Nel piano 2026/2027 pubblicato dall'ateneo, gli insegnamenti obbligatori del curriculum FOOD - PRODUZIONE E SICUREZZA DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE del 2º anno sono tutti nel 1º semestre. Nel 2º semestre ci sono solo esami a scelta (13): li trovi in «Esami facoltativi».
Nel piano 2026/2027 pubblicato dall'ateneo, gli insegnamenti obbligatori del curriculum SISTEMI ZOOTECNICI E FAUNISTICI del 2º anno sono tutti nel 1º semestre. Nel 2º semestre ci sono solo esami a scelta (13): li trovi in «Esami facoltativi».
In questo anno si sceglie il profilo (o curriculum) per il 2º anno: 4 possibilità.

Accertamento di Lingua Inglese - Livello B2 (3 Cfu) · 3 CFU · testi non ancora pubblicati
Analysis Of Food Of Animal Origin Toward Consumer Protection · 3 CFU · testi non ancora pubblicati
Automatic Feeding Systems For Cattle · 3 CFU · Prof. Francesco Maria Tangorra · testi non ancora pubblicati
Biochemistry Of Foods Of Animal Origin · 3 CFU · testi non ancora pubblicati
Cultura e Pratica Professionale · 3 CFU · testi non ancora pubblicati
Elementi di Legislazione Sanitaria e di Sicurezza Sul Lavoro · 3 CFU · testi non ancora pubblicati
Leadership e Comunicazione · 3 CFU · testi non ancora pubblicati
Management Of Invasive Alien Species And European Carvinores · 3 CFU · Prof. Nicola Ferrari · testi non ancora pubblicati
Mastitis Management And Prevention · 3 CFU · Prof. Paolo Moroni, Prof. Maria Filippa Addis · testi non ancora pubblicati
Natural Additives in Food Producing Animals · 3 CFU · Prof. Grazia Pastorelli · testi non ancora pubblicati
Pathophysiology Of Wild Animals · 3 CFU · Prof. Alessia Giordano · testi non ancora pubblicati
Physiology Of Lactation · 3 CFU · Prof. Massimo Faustini · testi non ancora pubblicati
Precision Livestock Farming · 3 CFU · Prof. Valentina Ferrante · testi non ancora pubblicati
Wildlife Toxicology: Emerging Contaminants · 3 CFU · testi non ancora pubblicati