Prof. Stefano Paolo Marelli

• Materiale didattico fornito dai docenti a disposizione su piattaforma MyAriel.

Argomenti del programma: Unità didattica di Alimentazione dei Nuovi Animali da Compagnia (Prof. Fusi) Didattica Frontale Alimentazione degli uccelli (6 ore) Alimentazione dei lagomorfi e dei roditori (8 ore) Alimentazione del furetto (2 ore) Alimentazione dei rettili (2 ore) Alimentazione degli anfibi (2 ore) Esercitazioni Valutazione degli alimenti industriali (3 ore) Formulazione nelle diverse fasi della vita delle diverse specie ( 5 ore)…

• Per un ampliamento delle conoscenze si consigliano per la parte di acquacoltura:
• J.S. Lucas & P.C. Southgate (Ed.) - Aquaculture - Blackwell Publishing

Argomenti del programma: Didattica frontale (Comparto avi-cunicoli): Rilevanza economica e produttiva degli allevamenti alternativi (2 ore); Principali sistemi di allevamento alternativo e relative problematiche (5 ore); Organizzazione e gestione degli allevamenti alternativi (6 ore); Performance produttive delle razze/linee genetiche allevate (4 ore); Qualità della carne e delle uova degli allevamenti alternativi (3 ore) Esercitazioni…

• I docenti mettono a disposizione sul portale Ariel il materiale utilizzato per le lezioni.
• Per la parte relativa ai lagomorfi materiale aggiuntivo è costituito da articoli e reviews su argomenti inerenti i generi Lepus e Oryctolagus, disponibile sulla pagina Ariel del docente.

Argomenti del programma: Modulo: Allevamento delle specie avicole, acquatiche e dei lagomorfi Il corso si propone di fornire agli studenti una conoscenza teorico-pratica dell'avifauna allevata sia a scopo venatorio che di conservazione e impartisce nozioni di base su biologia, comportamento e tecniche gestionali delle principali specie (fagiano, starna, quaglia, ecc.).