Prof. Eleonora Fusi

Università degli Studi di Milano · Facoltà di Medicina Veterinaria · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Eleonora Fusi

Nutrizione – Edagricole Bologna – Alimentazione del Cane e del Gatto e Produzione del Petfood (Allevamento e benessere degli animali d'affezione, esame facoltativo · ALLEVAMENTO DEGLI ANIMALI DA COMPAGNIA · 6 CFU)

Materie del prof. Eleonora Fusi

Alimentazione del Cane e del Gatto e Produzione del Petfood – con Prof. Valentino Bontempo, Prof. Raffaella Rebucci Canale unico

Corso di laurea: Allevamento e benessere degli animali d'affezione · Laurea triennale (L-38) · esame facoltativo · ALLEVAMENTO DEGLI ANIMALI DA COMPAGNIA · 6 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Medicina Veterinaria · 6 CFU · apri nel catalogo · Allevamento e benessere degli animali d'affezione · 3º anno · 1º semestre ›

Il docente indica 1 testo

Si consiglia inoltre la consultazione dei seguenti testi

Nutrizione – Edagricole Bologna Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Materiale didattico fornito dai docenti a disposizione su piattaforma ARIEL
Manuale di Buone Pratiche per la Produzione di Pet Food Sicuro - FEDIAF Febbraio 2018. Disponibile su sito oppure

Argomenti del programma: Lezioni - Sezione Alimentazione del Cane e del Gatto - Utilizzo e fabbisogni principi nutritivi nel cane e nel gatto (4 ore) - Valutazione nutrizionale del cane e del gatto (2 ore) - Nutrienti e microbioma (2 ore) - Alimenti funzionali (4 ore) - Alimentazione e razionamento del cane e del gatto in condizioni di mantenimento (2 ore) - Alimentazione e razionamento della cagna e della gatta nel corso della riproduzione…

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Evoluzione della Palatabilità del Petfood – con Prof. Raffaella Rossi Canale unico

Corso di laurea: Allevamento e benessere degli animali d'affezione · Laurea triennale (L-38) · esame facoltativo · 3 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Medicina Veterinaria · 3 CFU · apri nel catalogo

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Materiale didattico fornito dal docente e disponibile sul sito MyAriel.

Argomenti del programma: Lezioni frontali Percezione degli stimoli sensoriali (2 ore) La percezione del gusto nel cane (2 ore) La percezione del gusto nel gatto (2 ore) Comportamento alimentare (2 ore) Stimolo all'assunzione alimentare (2 ore) Applicazione dell'analisi sensoriale negli animali da compagnia (2 ore) Organizzazione di un test sensoriale (2 ore) Disegno sperimentale e interpretazione dei risultati (2 ore) Esercitazioni…

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Allevamento, Gestione e Alimentazione degli Animali da Compagnia Non Convenzionali – con Prof. Stefano Paolo Marelli Canale unico

Corso di laurea: Allevamento e benessere degli animali d'affezione · Laurea triennale (L-38) · esame facoltativo · ALLEVAMENTO DEGLI ANIMALI DA COMPAGNIA · 6 CFU

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Materiale didattico fornito dai docenti a disposizione su piattaforma MyAriel.

Argomenti del programma: Unità didattica di Alimentazione dei Nuovi Animali da Compagnia (Prof. Fusi) Didattica Frontale Alimentazione degli uccelli (6 ore) Alimentazione dei lagomorfi e dei roditori (8 ore) Alimentazione del furetto (2 ore) Alimentazione dei rettili (2 ore) Alimentazione degli anfibi (2 ore) Esercitazioni Valutazione degli alimenti industriali (3 ore) Formulazione nelle diverse fasi della vita delle diverse specie ( 5 ore)…

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Gestione dell'Allevamento degli Animali da Compagnia e del Cavallo – con Prof. Valentino Bontempo, Prof. Alessandro Agazzi, Prof. Emanuela Dalla Costa, Prof. Michela Minero, Prof. Alice Luciano Canale unico

Corso di laurea: Medicina veterinaria a ciclo unico · Ciclo unico (LM-42) · 2º anno · 2º semestre · 7 CFU

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Medicina Felina – con Prof. Eva Spada, Prof. Chiara Locatelli, Prof. Roberta Perego, Prof. Mauro Di Giancamillo, Prof. Debora Groppetti, Prof. Simona Cannas, Prof. Giuliano Ravasio Canale unico

Corso di laurea: Medicina veterinaria a ciclo unico · Ciclo unico (LM-42) · esame facoltativo · 8 CFU

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Evoluzione della Palatabilità del Petfood – con Prof. Raffaella Rossi Canale unico

Corso di laurea: Scienze delle produzioni animali · Laurea triennale (L-38) · esame facoltativo · 3 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Medicina Veterinaria · 3 CFU · apri nel catalogo

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Materiale didattico fornito dal docente e disponibile sul sito MyAriel.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Eleonora Fusi per Alimentazione del Cane e del Gatto e Produzione del Petfood?

Nutrizione – Edagricole Bologna