Scienze agro-alimentari

Alma Mater Studiorum - Università di Bologna · 15 corsi di laurea · libri d'esame a.a. 2026/2027

Laurea triennale

• Economia e mercati agro-alimentari (L-25) · 21 insegnamenti
• Produzioni animali (L-38) · 24 insegnamenti
• Scienze e cultura della gastronomia (L/GASTR) – sede di Cesena · 21 insegnamenti
• Scienze e tecnologie per il verde e il paesaggio (L-25) – sede di Imola · 22 insegnamenti
• Tecnologie agrarie (L-25) · 21 insegnamenti
• Tecnologie alimentari (L-26) – sede di Cesena · 24 insegnamenti
• Tecnologie per il territorio e l'ambiente agro-forestale (L-25) · 23 insegnamenti
• Viticoltura ed enologia (L-26) – sede di Cesena · 20 insegnamenti

Laurea magistrale

• Biotecnologie agrarie vegetali (LM-7) – sede di Imola · 12 insegnamenti
• Food Safety and Food Risk Management (LM-70) · 7 insegnamenti
• International Horticultural Science (LM-69) · 15 insegnamenti
• Precise and Sustainable Agriculture (LM-69) · 11 insegnamenti
• Progettazione e gestione del territorio forestale, del paesaggio e dell'ambiente (LM-73) · 17 insegnamenti
• Scienze e tecnologie agrarie (LM-69) · 39 insegnamenti
• Scienze e tecnologie alimentari (LM-70) – sede di Cesena · 19 insegnamenti