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Funghi Benefici, Fitopatogeni e Micotossine – prof. Lucia Landi

Scienze e Tecnologie Alimentari · Università Politecnica delle Marche · esame facoltativo · 6 CFU · canale unico

Libri del canale

Funghi Benefici, Fitopatogeni e Micotossine 6 CFU

LLProf. Lucia Landi Canale unico

Gli argomenti del corso sono approfonditi nei seguenti testi

Vannacci – ISBN 9788836230419Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Reverberi – Patologia vegetale molecolareVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bonfante – Le micorrizeVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Inoltre, saranno messi a disposizione degli studenti copia elettronica delle diapositive utilizzate per il corso, integrate da opportuno specifico materiale didattico sulla piattaforma Moodle.

Argomenti del programma: • Funghi fitopatogeni: analisi dei funghi parassiti delle piante e/o agenti di inquinamento delle derrate agrarie mediante la produzione di micotossine. Valutazione delle alterazioni delle derrate alimentari in seguito all’azione di funghi tossigeni, (1.5 CFU). • Funghi benefici: ruolo dei funghi micorrizici e delle comunità fungine endofitiche sulla qualità delle produzioni e salute delle piante (1.5 CFU).

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Testi d'esame di Funghi Benefici, Fitopatogeni e Micotossine del prof. Lucia Landi, canale unico, corso di laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari (Laurea triennale (L-26)), Università Politecnica delle Marche, esame facoltativo · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Belli G., 2012. Elementi di Patologia Vegetale. Piccin; Vannacci – ISBN 9788836230419; Reverberi – Patologia vegetale molecolare; Bonfante – Le micorrize.

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Vedi anche: Prof. Lucia Landi · Funghi Benefici, Fitopatogeni e Micotossine a Politecnica delle Marche (tutti i canali)