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Funghi Benefici, Fitopatogeni e Micotossine – Politecnica delle Marche

Università Politecnica delle Marche · Agraria · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Lucia Landi Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Agrarie · Laurea triennale (L-25) · esame facoltativo · 6 CFU

Politecnica delle Marche · Agraria · 6 CFU · apri nel catalogo

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Prof. Lucia Landi Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari · Laurea triennale (L-26) · esame facoltativo · 6 CFU

Politecnica delle Marche · Agraria · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze e Tecnologie Alimentari · 3º anno · 2º semestre ›

Gli argomenti del corso sono approfonditi nei seguenti testi

Vannacci – ISBN 9788836230419Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Reverberi – Patologia vegetale molecolareCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bonfante – Le micorrizeCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Inoltre, saranno messi a disposizione degli studenti copia elettronica delle diapositive utilizzate per il corso, integrate da opportuno specifico materiale didattico sulla piattaforma Moodle.

Argomenti del programma: • Funghi fitopatogeni: analisi dei funghi parassiti delle piante e/o agenti di inquinamento delle derrate agrarie mediante la produzione di micotossine. Valutazione delle alterazioni delle derrate alimentari in seguito all’azione di funghi tossigeni, (1.5 CFU). • Funghi benefici: ruolo dei funghi micorrizici e delle comunità fungine endofitiche sulla qualità delle produzioni e salute delle piante (1.5 CFU).

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