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Food Systems, Territory And Rural Development – prof. Francesco Pagliacci

Italian Food and Wine – sede di Legnaro · Università degli Studi di Padova · esame facoltativo · 8 CFU · canale unico

Libri del canale

Food Systems, Territory And Rural Development 8 CFU

CREA-PB, Italian Agriculture in Figures 2023. Rome

CREA, 2023. (selection of chapters)Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Croce – Food and Wine TourismVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Metta et al. (2024) Between on-site and the clouds

Zanasi et al (2024) Biodistricts

A Concrete Example of Sustainable Food SystemsVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Credito 1. Sistemi alimentari, sviluppo territoriale e disuguaglianze regionali Panoramica del corso. Concetti e definizioni di sistemi alimentari. Teorie economiche dello sviluppo territoriale. Disparità regionali e divario urbano-rurale. Prodotti enogastronomici di qualità come motori di sviluppo territoriale e innovazione sociale. Capitale territoriale e sviluppo place-based. Credito 2.

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Apri nel catalogo: Italian Food and Wine – sede di Legnaro, 1º anno, tutte le materie e i canali ›

Testi d'esame di Food Systems, Territory And Rural Development del prof. Francesco Pagliacci, canale unico, corso di laurea in Italian Food and Wine – sede di Legnaro (Laurea magistrale (LM-70)), Università degli Studi di Padova, esame facoltativo · 8 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Canessa – Rewards or Both in Payments for Ecosystem…; CREA, 2023. (selection of chapters); Croce – Food and Wine Tourism; FAO-World Bank – The evolution and Impact of EU Regional…; Socio-cyber-physical assemblages in on-farm diversification; A Concrete Example of Sustainable Food Systems.

Altre materie del prof. Pagliacci

Vedi anche: Prof. Francesco Pagliacci · Food Systems, Territory And Rural Development a Padova (tutti i canali)