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Advanced Technologies For The Agrifood Sector – prof. Fabio Vianello

Biotechnologies for Food Science – sede di Legnaro · Università degli Studi di Padova · esame facoltativo · Biotechnologies for Food Science · 9 CFU · canale unico

Libri del canale

Advanced Technologies For The Agrifood Sector 9 CFU

FVProf. Fabio Vianello Canale unico

Titolo

Bionanotecnology – Concepts and ApplicationsVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Microbiology – 12th EditionVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Un obiettivo principale del corso è fornire le conoscenze di base dei nanomateriali e delle nanotecnologie, ponendo particolare attenzione alle applicazioni nel settore agroalimentare. Saranno evidenziate le caratteristiche e proprietà di diversi nanomateriali organici e inorganici. In particolare, verrà analizzata l'interazione tra nanomateriali e biomolecole per fini analitici e di purificazione.

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Testi d'esame di Advanced Technologies For The Agrifood Sector del prof. Fabio Vianello, canale unico, corso di laurea in Biotechnologies for Food Science – sede di Legnaro (Laurea magistrale (LM-9)), Università degli Studi di Padova, esame facoltativo · Biotechnologies for Food Science · 9 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Bionanotecnology – Concepts and Applications; Microbiology – 12th Edition.

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Vedi anche: Prof. Fabio Vianello · Advanced Technologies For The Agrifood Sector a Padova (tutti i canali)