Libri UniversitariBittante – Liviana
Libro adottato a Bologna, a.a. 2026/2027 · 4 canali
«Bittante – Liviana» è adottato per Allevamento e Benessere delle Specie di Interesse Veterinario - 1 dai docenti Federico Sirri, Giacomo Biagi, Pier Paolo Gatta, Parthena Chatzinikolaou e Domenico Ventrella (Medicina veterinaria – sede di Ozzano dell'Emilia – Bologna); per Produzioni Animali I dai docenti Pier Paolo Gatta, Giacomo Biagi e Federico Sirri (Medicina veterinaria – sede di Ozzano dell'Emilia – Bologna); per Avicoltura dal prof. Federico Sirri (Produzioni animali – Bologna); per Produzioni Animali dai docenti Federico Sirri e Massimiliano Petracci (Tecnologie alimentari – sede di Cesena – Bologna).
Come lo indica il docente: Tecniche di produzione animale . Bittante G., I. Andrighetto I., M. Ramanzin. Liviana Ed., Padova · Tecniche di produzione animale. Bittante G., I. Andrighetto I., M. Ramanzin. Liviana Ed., Padova
Chi lo adotta
- Allevamento e Benessere delle Specie di Interesse Veterinario - 1 – Prof. Federico Sirri, Prof. Giacomo Biagi, Prof. Pier Paolo Gatta, Prof. Parthena Chatzinikolaou, Prof. Domenico Ventrella (canale unico)Medicina veterinaria – sede di Ozzano dell'Emilia · Ciclo unico (LM-42) · 2º anno · 2º semestre · 11 CFU
- Produzioni Animali I – Prof. Pier Paolo Gatta, Prof. Giacomo Biagi, Prof. Federico Sirri (canale unico)Medicina veterinaria – sede di Ozzano dell'Emilia · Ciclo unico (LM-42) · 3º anno · 2º semestre · 6 CFU
- Avicoltura – Prof. Federico Sirri (canale unico)Produzioni animali · Laurea triennale (L-38) · 3º anno · 1º semestre · 6 CFU
- Produzioni Animali – Prof. Federico Sirri, Prof. Massimiliano Petracci (canale unico)Tecnologie alimentari – sede di Cesena · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · 1º semestre · 9 CFU
Programma e testi di ogni canale
Allevamento e Benessere delle Specie di Interesse Veterinario - 1 – Prof. Federico Sirri, Prof. Giacomo Biagi, Prof. Pier Paolo Gatta, Prof. Parthena Chatzinikolaou, Prof. Domenico Ventrella Canale unico
Corso di laurea: Medicina veterinaria – sede di Ozzano dell'Emilia · Ciclo unico (LM-42) · 2º anno · 2º semestre · 11 CFU
Il docente indica 14 testi (16 libri tra cui scegliere)
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Appunti delle lezioni e materiale didattico fornito dal docente.
- Il materiale didattico dell’insegnamento è disponibile sulla piattaforma Virtuale ).
- Appunti e materiale didattico delle lezioni.
Produzioni Animali I – Prof. Pier Paolo Gatta, Prof. Giacomo Biagi, Prof. Federico Sirri Canale unico
Corso di laurea: Medicina veterinaria – sede di Ozzano dell'Emilia · Ciclo unico (LM-42) · 3º anno · 2º semestre · 6 CFU
Il docente indica 12 testi · da studiare tutti
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Appunti e materiale didattico delle lezioni.
- Il materiale didattico dell’insegnamento è disponibile sulla piattaforma Virtuale ).
- Appunti delle lezioni e materiale didattico fornito dal docente.
Avicoltura – Prof. Federico Sirri Canale unico
Corso di laurea: Produzioni animali · Laurea triennale (L-38) · 3º anno · 1º semestre · 6 CFU
Il docente indica 3 testi · da studiare tutti
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Appunti delle lezioni e materiale didattico fornito dal docente.
Produzioni Animali – Prof. Federico Sirri, Prof. Massimiliano Petracci Canale unico
Corso di laurea: Tecnologie alimentari – sede di Cesena · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · 1º semestre · 9 CFU
Il docente indica 4 testi · da studiare tutti
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Appunti delle lezioni e materiale didattico fornito dal docente.
- Chimica degli alimenti - capitolo Carne (Cabras P., Martelli A), Piccin
- Al termine di ciascun argomento, nell'ultima slide delle presentazioni messe a disposizione dello studente in formato elettronico tramite piattaforma Virtuale verranno indicati i capitoli utili ad integrare il materiale didattico…