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Viviani – Elementi di Biochimica

Libro adottato a Bologna, a.a. 2026/2027 · 2 canali

«Viviani – Elementi di Biochimica» è adottato per Allevamento e Benessere delle Specie di Interesse Veterinario - 1 dai docenti Federico Sirri, Giacomo Biagi, Pier Paolo Gatta, Parthena Chatzinikolaou e Domenico Ventrella (Medicina veterinaria – sede di Ozzano dell'Emilia – Bologna); per Produzioni Animali I dai docenti Pier Paolo Gatta, Giacomo Biagi e Federico Sirri (Medicina veterinaria – sede di Ozzano dell'Emilia – Bologna).

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Come lo indica il docente: Viviani R., Elementi di Biochimica, Tomo secondo: Nutrizione e Metabolismo degli Animali, Ed. UTET, Torino, 1985

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Allevamento e Benessere delle Specie di Interesse Veterinario - 1 – Prof. Federico Sirri, Prof. Giacomo Biagi, Prof. Pier Paolo Gatta, Prof. Parthena Chatzinikolaou, Prof. Domenico Ventrella Canale unico

Corso di laurea: Medicina veterinaria – sede di Ozzano dell'Emilia · Ciclo unico (LM-42) · 2º anno · 2º semestre · 11 CFU

Bologna · Medicina veterinaria · 11 CFU · apri nel catalogo · Medicina veterinaria – sede di Ozzano dell'Emilia · 2º anno · 2º semestre ›

Modulo Allevamento e benessere degli avicoli

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Bittante – LivianaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bibliografia di approfondimento

Bonetti – Zoognostica del caneCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Malandain – Allevamento del gattoCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Assalzoo – Normativa sugli alimenti per animaliCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Barnabe' – Tecnique et documentation-LavoisierCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Brown – Aquaculture for veterinariansCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
De Silva – Fish Nutrition in AquacultureCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Viviani – Elementi di Biochimicaquesto libroCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Testi suggeriti

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Uno a scelta tra questi 3:

Richard – Animal PhysiologyCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Scanes Dridi – Sturkie's Avian PhysiologyCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Appunti delle lezioni e materiale didattico fornito dal docente.
  • Il materiale didattico dell’insegnamento è disponibile sulla piattaforma Virtuale ).
  • Appunti e materiale didattico delle lezioni.

Argomenti del programma: Questo Insegnamento è componente del Corso Integrato di ALLEVAMENTO E BENESSERE DELLE SPECIE DI INTERESSE VETERINARIO - 1. Al termine del corso integrato lo studente avrà conoscenze relative all'allevamento di animali da reddito (avicunicoli e ittico) e d’affezione, all'economia e alla fisiologia di pesci, uccelli e nuovi animali da compagnia.

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Produzioni Animali I – Prof. Pier Paolo Gatta, Prof. Giacomo Biagi, Prof. Federico Sirri Canale unico

Corso di laurea: Medicina veterinaria – sede di Ozzano dell'Emilia · Ciclo unico (LM-42) · 3º anno · 2º semestre · 6 CFU

Bologna · Medicina veterinaria · 6 CFU · apri nel catalogo · Medicina veterinaria – sede di Ozzano dell'Emilia · 3º anno · 2º semestre ›

Modulo Acquacoltura e allevamento delle piccole specie

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Barnabe' – Tecnique et documentation-LavoisierCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Bibliografia di approfondimento

Bonetti – Zoognostica del caneCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Malandain – Allevamento del gattoCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Modulo Avicoltura

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Bittante – LivianaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Appunti e materiale didattico delle lezioni.
  • Il materiale didattico dell’insegnamento è disponibile sulla piattaforma Virtuale ).
  • Appunti delle lezioni e materiale didattico fornito dal docente.

Argomenti del programma: Il programma prevede: introduzione sulle produzioni italiane ed estere di acquacoltura ed i trend degli ultimi decenni; fattori ambientali e loro influenza in acquacoltura; comportamento animali acquatici, riproduzione, miglioramento genetico, allevamento larvale in acquacoltura; tecniche di accrescimento e finissaggio, compresa l'alimentazione; benessere animale e igiene in acquacoltura; qualita' delle produzioni e…

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