Biotecnologie Agrarie per la Filiera Agro-alimentare (LM-7) – sede di Ferrara
Università degli Studi di Ferrara · Dipartimento di Scienze chimiche, farmaceutiche ed agrarie · Laurea magistrale · libri e programmi degli esami, a.a. 2026/2027
1º anno
- Economia e Politiche Agro-Alimentari · 6 CFU · Prof. Fabio Bartolini · 2 libri: Sassi – Mercati e politiche; Frank et al., Principi di Economia 2009 McGraw-Hill
- Formazione Sicurezza Nei Luoghi di Lavoro · Prof. Lorenzo Vecchi · testi non ancora pubblicati
- Gestione Sostenibile della Fertilità del Suolo · 6 CFU · Prof. Silvia Rita Stazi · 1 libro: Paolo Sequi -Pàtron, 2017
- Piante e Filiera Agro-Alimentare · 12 CFU · Prof. Paola Tedeschi · 4 libri: Rinallo – Piante alimentari; Menaggia – Le filiere agroalimentari, processi e tecnologie di…; Cappelli – Principi di Chimica degli Alimenti…
- Sviluppo Sostenibile delle Imprese Agro-Alimentari · 6 CFU · Prof. Maria Raimondo · testi non ancora pubblicati
- Biotecnologie Molecolari e Genomica delle Piante Agrarie · 12 CFU · Prof. Giuseppe Forlani · 3 libri: Taiz – Fisiologia vegetale; Taiz – Elementi di Fisiologia vegetale; Genetica Agraria. Autori: P.J. Russell, S.L. Wolfe, P.E.
- Biotecnologie per il Controllo della Filiera Agro-Alimentare · 12 CFU · Prof. Nicola Marchetti · 1 libro: Microbiologia agroambientale - Bruno Biavati, Claudia Sorlini. Casa
2º anno
- Biotecnologie Agronomiche Avanzate · 12 CFU · Prof. Pier Paolo Giovannini · 2 libri: Whitlock, M.C., Schluter, D., 2010. Analisi statistica dei; Rodrigues – 1st
- Sistemi Innovativi per la Protezione delle Colture · 6 CFU · Prof. Stefano Civolani · 1 libro: Civolani – Lotta ai fitofagi Un approccio farmacologico e…
- Lingua Inglese Livello B2 · 4 CFU · Prof. Chiara De Luca · 1 libro: Murphy – English Grammar in Use
Esami facoltativi e a scelta
- Agroecosistemi · 6 CFU · Prof. Lisa Brancaleoni · 1 libro: Altieri – 313 p
- Applicazioni Nanotecnologiche per L'Agricoltura Sostenibile · 6 CFU · Prof. Enrica Allevato · testi non ancora pubblicati
- Imaging Microscopico delle Piante · 6 CFU · Prof. Simonetta Pancaldi · testi non ancora pubblicati
- Marketing dei Prodotti Agro-Alimentari · 6 CFU · Prof. Mouhcine Tallaki · testi non ancora pubblicati
- Metodi di Analisi Territoriale e del Paesaggio · 6 CFU · Prof. Mattias Gaglio · testi non ancora pubblicati
- Metodologie Analitiche per la Determinazione dei Contaminanti Chimici nella Filiera Agro-Alimentare · 6 CFU · Prof. Damiana Spadafora · 1 libro: Marinella Melis – Additivi e tossici negli alimenti
- Molecole Naturali per la Difesa Sostenibile delle Colture · 6 CFU · Prof. Gianni Sacchetti · 1 libro: Sacchetti – Biotecnologie delle piante medicinali
- Packaging Alimentare · 6 CFU · Prof. Elena Buratti · testi non ancora pubblicati
- Prodotti Fitosanitari Innovativi Nanotecnologici · 6 CFU · Prof. Elisabetta Esposito · 1 libro: Edizione Inglese di Giorgio Mariano Balestra (a cura
- Tracciabilita' del Prodotto Agroalimentare e Sua Tutela · 6 CFU · Prof. Annalisa Maietti · testi non ancora pubblicati