Sistemi Agricoli Sostenibili (L-25) – sede di Brescia

Università degli Studi di Brescia · Dipartimento di Ingegneria Civile, Architettura, Territorio, Ambiente e di Matematica · Laurea triennale · libri e programmi degli esami, a.a. 2026/2027

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1º anno

Annuale

• Scelta Lingua I anno (1 attività didattica) (esami a scelta)
• Prova di Lingua Francese · 3 CFU · testi non ancora pubblicati
• Prova di Lingua Inglese · 3 CFU · testi non ancora pubblicati
• Prova di Lingua Spagnola · 3 CFU · testi non ancora pubblicati
• Prova di Lingua Tedesca · 3 CFU · testi non ancora pubblicati

3º anno

1º semestre

• Obbligatori (esami a scelta)
• Analisi e Gestione delle Risorse Territoriali e Gis · 6 CFU · Prof. Anna Richiedei · 3 libri: Zanon – Territorio, ambiente, città; Mercandino – Urbanistica Tecnica; Toccolini – Piano e progetto di area verde
• Gestione e Valorizzazione di Reflui Zootecnici e Biomasse · 6 CFU · Prof. Mentore Vaccari · 3 libri: Provolo – La gestione dei reflui zootecnici; Manuale per l'utilizzazione dei reflui zootecnici; Caffarelli – Sistemi a biomasse
• Trasformazioni Alimentari · 6 CFU · Prof. Luca Chirico · 2 libri: Singh – Principi di tecnologia alimentare; Cappelli – Principi di chimica degli alimenti
• Pozzetto I (1 attività didattica) (esami a scelta)
• Costruzioni Rurali · 6 CFU · Prof. Egidio Marchina · 5 libri: Costruzioni rurali. Edagricole, Bologna, 2004; Weller – Costruzioni agricole e zootecniche; Scienza delle costruzioni…
• Gestione della Qualita' dei Processi Produttivi · 6 CFU · Prof. Simone Zanoni · 1 libro: Peri – Qualità nelle aziende e nelle filiere agroalimentari
• Ict Nell'Agro-Zootecnia · 6 CFU · Prof. Stefano Rinaldi · 2 libri: Casa – Agricoltura di precisione; Cristiano Spadoni – Agricoltura digitale
• Inquinamento ed Ecotossicologia Agraria · 6 CFU · Prof. Roberta Pedrazzani · 3 libri: Baudo – Ecotossicologia quantitativa applicata; Vighi – Ecotossicologia; Walker – Principles of Ecotoxicology
• Irrigazione e Drenaggio nel Clima Che Cambia · 6 CFU · Prof. Stefano Barontini · 4 libri: Mastrorilli – L'acqua in agricoltura; Moisello – Idrologia tecnica; Gallati Sibilla – Fondamenti di idraulica…
• Scienza e Tecnologia del Legno · 6 CFU · Prof. Silvia Agnelli · 3 libri: Bonamini – Manuale di Scienza e Tecnologia del Legno; Giordano – Tecnologia del legno; Hoadley – Understanding Wood

2º semestre

• Tecnologie per L'Agricoltura di Precisione · 12 CFU · Prof. Francesco Aggogeri · testi non ancora pubblicati
• Obbligatori (esami a scelta)
• Coltivazioni Arboree e Viticoltura Sostenibili · 9 CFU · Prof. Isabella Ghiglieno · testi non ancora pubblicati
• Pozzetto I (1 attività didattica) (esami a scelta)
• Pianificazione Territoriale · 6 CFU · Prof. Michela Tiboni · testi non ancora pubblicati

Note sul piano di studi

• Per il 2º anno l'ateneo non ha pubblicato insegnamenti nel 2026/2027 (di solito: esami a scelta, tirocinio e prova finale).

Esami facoltativi e a scelta

• Agronomia e Coltivazioni Erbacee · 12 CFU · Prof. Luigi Mariani · 2 libri: Mariani – 344 pp; Baldoni – 324 pp
• Biochimica e Fisiologia Vegetale · 6 CFU · Prof. Eugenio Monti · 5 libri: Nelson – Introduzione alla biochimica di Lehninger; Bassi – Biochimica; Pollegioni (a cura di), Fondamenti di Biochimica, EdiSES…
• Biologia Molecolare · 3 CFU · Prof. Dario Finazzi · 3 libri: Ambrosiana – II 2014; Craig – Biologia molecolare; Allison, Fondamenti di Biologia Molecolare, Zanichelli
• Biologia e Biodiversita' Vegetale ed Animale · 12 CFU · Prof. Daniela Zizioli, Prof. Andrea Mastinu · 4 libri: Cain – Campbell La Forma e la funzione nelle…; Evert – La biologia delle piante di Raven; Rost – Biologia delle piante…
• Chimica · 12 CFU · Prof. Laura Giagnoni, Prof. Stefania Federici · 6 libri: Julia Burdge – Jason Overby; Pasquali – Chimica generale; Chimica – J.C. Kotz, P.M. Treichel, J.R. Townsend,…
• Chimica degli Alimenti · 6 CFU · Prof. Gregorio Peron · 3 libri: Cabras – Chimica degli Alimenti; Cabras – Analisi dei Prodotti Alimentari; Cappelli-Vannucchi – Principi di Chimica degli alimenti
• Chimica e Biotecnologie delle Fermentazioni · 3 CFU · Prof. Silvia Donzella · testi non ancora pubblicati
• Diritto Agrario · 6 CFU · Prof. Margherita Brunori · 2 libri: Germanò – Oppure; Costato – Corso di diritto agrario italiano e dell'Unione…
• Ecologia · 6 CFU · Prof. Gianni Gilioli · testi non ancora pubblicati
• Economia e Statistica per le Scienze Agrarie · 12 CFU · Prof. Vera Ventura, Prof. Anna Simonetto · 3 libri: Walpole – Probabilità e statistica per ingegneria e scienze; Walpole – Probability & Statistics for engineers; Sloman, Garatt; Elementi di Economia; Il Mulino; 2018;
• Elementi di Estimo e Valutazioni Immobiliari · 6 CFU · Prof. Roberta Bianchi · 1 libro: Orefice, ESTIMO CIVILE, UTET Università (2014), ISBN: 8860084261
• Ergonomia e Sicurezza · 6 CFU · Prof. Diana Rossi · testi non ancora pubblicati
• Fisica · 6 CFU · Prof. Nicola Zurlo · testi non ancora pubblicati
• Genetica Agraria e Elementi di Miglioramento Genetico · 6 CFU · Prof. Diana Bellin · testi non ancora pubblicati
• Genetica Molecolare e Genomica · 6 CFU · Prof. Giuseppe Borsani · testi non ancora pubblicati
• Gestione e Fertilita' del Suolo · 9 CFU · Prof. Laura Giagnoni · 2 libri: Certini – Basi di pedologia, come si forma, come…; Biavati – Microbiologia generale e agraria
• Idraulica ed Idrologia Agraria · 6 CFU · Prof. Stefano Barontini · 10 libri: Barontini – Corso di Idraulica e Idrologia agraria; Gallati Sibilla – Fondamenti di idraulica; Ferro – Elementi di idraulica e idrologia per le……
• Ingegneria Proteica · 3 CFU · Prof. Eugenio Monti · 2 libri: INTRODUZIONE ALLO STUDIO DELLE PROTEINE; Glick – Principi e applicazioni del DNA ricombinante
• Introduzione Alle Discipline di Base - Chimica · testi non ancora pubblicati
• Introduzione Alle Discipline di Base - Matematica · testi non ancora pubblicati
• Introduzione Alle Discipline di Base – Biologia · testi non ancora pubblicati
• Introduzione Alle Discipline di Base – Fisica · testi non ancora pubblicati
• Matematica · 6 CFU · Prof. Alessandro Morando · 6 libri: Annaratone – Matematica sul campo; Brescia – Pagani; Marson – Analisi Matematica 1 - Teoria e applicazioni…
• Meccanismi Molecolari in Modelli Animali · 3 CFU · Prof. Marco Schiavone · testi non ancora pubblicati
• Modelli di Supporto Alle Decisioni · 6 CFU · Prof. Marialuisa Volta · 1 libro: Finzi – Gestione della qualità dell’aria
• Nanochimica · 3 CFU · Prof. Paolo Bergese · testi non ancora pubblicati
• Protezione Sostenibile delle Piante · 12 CFU · Prof. Gianni Gilioli · testi non ancora pubblicati
• Storia dell'Agricoltura e dell'Ambiente · 6 CFU · Prof. Luigi Mariani · 1 libro: Frediani – 94 pp
• Zootecnia e Gestione Sostenibile di Allevamenti Zootecnici · 12 CFU · Prof. Eleonora Santini Sujen · testi non ancora pubblicati