Produzione ed Utilizzo di Insetti e Derivati – prof. Ilaria Biasato, Rosemarie Tedeschi
Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Cuneo · Università degli Studi di Torino · 1º anno · 2º semestre · Sistemi Alimentari · 4 CFU · canale unico
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Produzione ed Utilizzo di Insetti e Derivati 4 CFU
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Testi d'esame di Produzione ed Utilizzo di Insetti e Derivati del prof. Ilaria Biasato, Rosemarie Tedeschi, canale unico, corso di laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Cuneo (Laurea magistrale (LM-70)), Università degli Studi di Torino, 1º anno · 2º semestre · Sistemi Alimentari · 4 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Paper – Insetti commestibili.
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