Economia e Politica Agro-Alimentare – prof. Pietro Pulina

Viticoltura ed Enologia – sede di Oristano · Università degli Studi di Sassari · 3º anno · 1º semestre · 8 CFU · canale unico

Libri del canale

Economia e Politica Agro-Alimentare 8 CFU

PPProf. Pietro Pulina Canale unico

Il docente indica 4 testi · da studiare tutti

Ferretti – Economia del mercato agro-alimentareIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

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Bruni – Economia dell'impresa e dell'azienda agrariaIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

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Sotte – La politica agricola europeaIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

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Segrè – Politiche per lo sviluppo agricolo e la…Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: L'agricoltura italiana dal secondo dopoguerra ad oggi. L'industria agro-alimentare italiana. Le nuove tendenze nei consumi alimentari. Domanda, offerta e formazione del prezzo. Forme di mercato. La gestione dell'impresa agro-industriale: fondamenti di valutazione economica e di pianificazione strategica. Principi di politica agraria e agro-alimentare. La Politica Agricola Comune e le Istituzioni dell'UE.

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Testi d'esame di Economia e Politica Agro-Alimentare del prof. Pietro Pulina, canale unico, corso di laurea in Viticoltura ed Enologia – sede di Oristano (Laurea triennale (L-26)), Università degli Studi di Sassari, 3º anno · 1º semestre · 8 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Ferretti – Economia del mercato agro-alimentare; Bruni – Economia dell'impresa e dell'azienda agraria; Sotte – La politica agricola europea; Segrè – Politiche per lo sviluppo agricolo e la….

Altre materie del prof. Pulina

Economia e Politica Agro-Alimentare · Scienze degli Alimenti e della Cultura Enogastronomica Mediterranea – sede di Sassari · 1º anno · 2º semestre · 7 CFU
Economia del Settore Agro-Zootecnico · Scienze delle Produzioni Zootecniche – sede di Sassari · 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 6 CFU

Vedi anche: Prof. Pietro Pulina · Economia e Politica Agro-Alimentare a Sassari (tutti i canali)