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Chimica Analitica e Strumentale con Laboratorio – prof. Maria Giuseppe Palazzo

Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Bari · Università degli Studi di Bari Aldo Moro · 2º anno · 2º semestre · Stal 2022 Part Time · 6 CFU · canale unico

Libri del canale

Chimica Analitica e Strumentale con Laboratorio 6 CFU

Christian – Chimica analiticaVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • A.R. Gordus. Chimica analitica. Edizione italiana a cura di P. Fermo. PICCIN.

Argomenti del programma: Introduzione all'analisi chimica: - Fasi di un'analisi, campionamento e trattamento di un campione in matrici complesse (suolo, prodotti agro-alimentare, acque) - Trattamento statistico dei data analitici, errori casuali e sistematici, accuratezza e precisione Metodi classici di analisi quantitativa - Analisi volumetrica e gravimetrica - Reazioni di neutralizzazione (titolazioni acido-base), precipitazione,…

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Testi d'esame di Chimica Analitica e Strumentale con Laboratorio del prof. Maria Giuseppe Palazzo, canale unico, corso di laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Bari (Laurea triennale (L-26)), Università degli Studi di Bari Aldo Moro, 2º anno · 2º semestre · Stal 2022 Part Time · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Christian – Chimica analitica.

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Vedi anche: Prof. Maria Giuseppe Palazzo · Chimica Analitica e Strumentale con Laboratorio a Bari (tutti i canali)