Libri UniversitariC.I. Tracciabilità Genetica e Qualità delle Produzioni Erbacee – prof. Claudia Ruta
Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Bari · Università degli Studi di Bari Aldo Moro · 3º anno · 2º semestre · 6 CFU · canale unico
Libri del canale
C.I. Tracciabilità Genetica e Qualità delle Produzioni Erbacee 6 CFU
Il docente indica 4 testi · da studiare tutti
Biotecnologie e genomica delle pianteIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Barcaccia G., Falcinelli M. 2006. Genetica e Genomica.Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Baldoni, G. Coltivazioni Erbacee. Libreriauniversitaria.it Editore. 2021Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Testi d'esame di C.I. Tracciabilità Genetica e Qualità delle Produzioni Erbacee del prof. Claudia Ruta, canale unico, corso di laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Bari (Laurea triennale (L-26)), Università degli Studi di Bari Aldo Moro, 3º anno · 2º semestre · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Biotecnologie e genomica delle piante; Barcaccia G., Falcinelli M. 2006. Genetica e Genomica.; Baldoni, G. Coltivazioni Erbacee. Libreriauniversitaria.it Editore. 2021; Baldoni – Coltivazioni Erbacee.
Altre materie del prof. Ruta
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- Qualità e Innovazione dei Prodotti delle Colture Erbacee · Scienze per la Valorizzazione del Patrimonio Gastronomico – sede di Bari · 1º anno · annuale · 6 CFU