Biotecnologie (L-2)

Alma Mater Studiorum - Università di Bologna · Farmacia e biotecnologie · Laurea triennale · libri e programmi degli esami, a.a. 2026/2027

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1º anno

1º semestre

• Chimica Generale, Organica e Inorganica · 14 CFU · Prof. Francesco Musiani, Prof. Luca Gentilucci, Prof. Giulio Bertuzzi · 5 libri: Credi – Viaggio nella Chimica; Arnesano – Chimica di Base; Bertini – Chimica…
• Introduzione alla Biologia con Laboratorio · 15 CFU · Prof. Francesca Sparla, Prof. Monica Forni, Prof. Laura Giusti, Prof. Anna Maria Ghelli · testi non ancora pubblicati
• Matematica Applicata e Statistica · 10 CFU · Prof. Rita Fioresi · testi non ancora pubblicati

2º semestre

• Fisica Applicata · 6 CFU · Prof. Alessandra Merlotti · 3 libri: Douglas – Con fisica moderna; Halliday – Fondamenti di Fisica; Amaldi – Fisica generale, relatività, ottica
• Genetica Generale · 6 CFU · Prof. Francesco Chemello · 2 libri: Michael – Leroy Hood, and H; Griffiths – Genetica
• Istologia e Anatomia · 6 CFU · Prof. Matilde Yung Follo · testi non ancora pubblicati

2º anno

1º semestre

• Biochimica e Fisiologia Cellulare (C.I.) Propedeuticità: Chimica Generale, Organica e Inorganica (C.I.) e Istologia e Anatomia Microscopica. · 14 CFU · Prof. Concettina Cappadone, Prof. Laura Giusti, Prof. Marco Caprini · testi non ancora pubblicati
• Chimica Bioanalitica · 6 CFU · Prof. Massimo Guardigli · 6 libri: Filatrella – Elaborazione statistica dei dati sperimentali; Grotti – Il laboratorio di chimica analitica; Holler – Fondamenti di chimica analitica…

2º semestre

• Biotecnologie delle Fermentazioni · 6 CFU · Prof. Marco Candela · 3 libri: Metagenomics – 1st Edition Perspectives; Kelly – Daniel Buckley; El-Mansi – Jens Nielsen
• Microbiologia e Virologia · 8 CFU · Prof. Laura Menotti · 2 libri: Biologia dei microrganismi, ambientale e industriale; Prescott. Microbiologia Generale (Willey, Sherwood, Woolverton). McGraw-Hill

Annuale

• Biologia Molecolare · 13 CFU · Prof. Andrea Vannini · 2 libri: Il Gene, Seconda Edizione Compatta, B. LEWIN, Zanichelli; Capranico – Biologia molecolare
• Biotecnologie Farmacologiche · 6 CFU · Prof. Monica Baiula · 6 libri: Govoni – Santi Mario Spampinato; Vegeto E, Maggi A, Minghetti P, Farmaci Biotecnologici.; Rang HP, Dale MM, Ritter JM, Farmacologia. Casa…
• Biotecnologie Genetiche Vegetali · 8 CFU · Prof. Francesco Camerlengo · 4 libri: Russell PJ GENETICA AGRARIA; MIGLIORAMENTO GENETICO DELLE PIANTE AGRARIE; BIOTECNOLOGIE MOLECOLARI – PRINCIPI E TECNICHE. (Brown TA,…

3º anno

1º semestre

• Biologia Strutturale e Computazionale · 14 CFU · Prof. Luisa Iommarini, Prof. Francesco Francia, Prof. Andrea Vannini · testi non ancora pubblicati
• Patologia Generale e Immunologia · 6 CFU · Prof. Dario De Biase · 2 libri: Kumar – Robbins - Fondamenti di Patologia e Fisiopatologia; Albi – Le Basi Cellulari e Molecolari delle Malattie

2º semestre

• Attività opzionali (6 CFU) (esami a scelta)
• Biotecnologie e Modelli Animali · 6 CFU · Prof. Monica Forni · 1 libro: Sanjeev – Gautam

Annuale

• Proprietà Intellettuale e Bioetica · 6 CFU · Prof. Giorgio Spedicato · 2 libri: Musso – Brevetti per invenzioni industriali e modelli di…; Capranico – Biotecnologie e modificazioni genetiche, etica e diritto

Esami facoltativi e a scelta

• Approccio Analitico-Tossicologico Alle Sostanze D'Abuso · 3 CFU · Prof. Laura Mercolini · 2 libri: Press – Taylor & Francis group; Press – Seconda
• Biotecnologie Agroambientali e Alimentari · 6 CFU · Prof. Paola Mattarelli · testi non ancora pubblicati
• Biotecnologie Vegetali per la Produzione di Bioenergia · 6 CFU · Prof. Francesca Sparla · 2 libri: Taiz – Plant Physiology and Development; Slater – Plant Biotechnology
• Biotecnologie Virali e Microbiche · 6 CFU · Prof. Marco Rinaldo Oggioni · testi non ancora pubblicati
• Biotecnologie della Produzione Animale · 6 CFU · Prof. Paolo Zambonelli · 1 libro: Pagnacco – Genetica animale (Terza edizione)
• Coltivazione, Raccolta e Trasformazione delle Piante Officinali · 6 CFU · Prof. Ilaria Marotti · 2 libri: Catizone – Produzione ed Impiego delle Piante Officinali; Nicola – Le piante officinali
• Ecotossicologia per L'Ambiente · 3 CFU · Prof. Annalisa Zaccaroni · 3 libri: Mark Parnis – Multimedia Environmental Models; Peter Campbell – Hodson; Sparling D. W. Ecotoxicology essential. Academic Press, 2016
• Erboristeria Applicata · 3 CFU · Prof. Giuseppina Borsari · testi non ancora pubblicati
• Fonti e Processi Associati All'Inquinamento Atmosferico · 3 CFU · Prof. Vanes Poluzzi · 1 libro: Chimica Ambientale - Colina Baird, Michel Cann -
• Genetica Molecolare · 6 CFU · Prof. Giovanni Perini · 1 libro: Published December 6
• Livestock Genomics · 6 CFU · Prof. Francesca Bertolini · testi non ancora pubblicati
• Marketing dei Prodotti Erboristici · 3 CFU · Prof. Roberta Spadoni · 2 libri: Fiocca – Politiche di marketing e valori d'impresa; J.P. Peter, J.H.Jr. Donnelly , C.A. Pratesi (2006).
• Medical Genomics · 6 CFU · Prof. Tommaso Pippucci · testi non ancora pubblicati
• Networks, Security And Data Bases · 6 CFU · Prof. Alina Sirbu · 3 libri: Database System Concepts (4th edition). Silberschatz, Korth, Sudarshan.; Understanding Cryptography . Paar, C. and Pelzl, J.; Kurose – A Top-Down Approach
• Patologia Molecolare e Diagnostica · 6 CFU · Prof. Antonio De Leo · testi non ancora pubblicati
• Pharmacogenomics · 6 CFU · Prof. Patrizia Romualdi · testi non ancora pubblicati
• Sicurezza Alimentare · 3 CFU · Prof. Giovanni Falsetta · testi non ancora pubblicati
• Systems And Synthetic Microbiology · 6 CFU · Prof. Martina Cappelletti · testi non ancora pubblicati
• Viral Genetics · 6 CFU · Prof. Laura Menotti · 2 libri: Principles of Virology, 4th Edition (2015), S.Flint et; FIELDS Virology