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Credi – Viaggio nella Chimica

Libro adottato a Bologna, Pisa, a.a. 2026/2027 · 8 canali

«Credi – Viaggio nella Chimica» è adottato per Chimica Generale, Organica e Inorganica dai docenti Francesco Musiani, Luca Gentilucci e Giulio Bertuzzi (Biotecnologie – Bologna); per Chimica Generale ed Inorganica dal prof. Francesco Musiani (Farmacia – Bologna); per Chimica Generale dal prof. Alessandro Pratesi (Scienze degli Alimenti – sede di Pisa – Pisa); per Chimica Generale e Analitica (C.I.) per Frequentare il Laboratorio di Chimica Analitica È Consigliato Aver Frequentato Chimica Generale ed Inorganica dai docenti Donato Calabria, Andrea Zattoni e Luca Mazzei (Scienze erboristiche e tossicologiche – sede di Imola – Bologna); e in altri 4 insegnamenti.

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Come lo indica il docente: Credi, Del Zotto, Gasperotto, Marchetti, Zuccaccia "Viaggio nella Chimica" Casa Editrice EdiSES · Credi, Del Zotto, Gasparotto, Marchetti, Zuccaccia "Viaggio nella Chimica"; ed. Edises · Credi, Del Zotto, Gasparotto, Marchetti, Zuccaccia "VIAGGIO NELLA CHIMICA" Casa EditriceEdiSES (e altre 4 varianti)

Titolo
Viaggio nella chimica
Autori
Alberto Credi ... [et al.]
Editore
EdiSES, 2023
ISBN
9788836231119

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Chimica Generale, Organica e Inorganica – Prof. Francesco Musiani, Prof. Luca Gentilucci, Prof. Giulio Bertuzzi Canale unico

Corso di laurea: Biotecnologie · Laurea triennale (L-2) · 1º anno · 1º semestre · 14 CFU

Bologna · Farmacia e biotecnologie · 14 CFU · apri nel catalogo · Biotecnologie · 1º anno · 1º semestre ›

Modulo Chimica generale e inorganica

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Chimica Generale ed Inorganica – Prof. Francesco Musiani Canale unico

Corso di laurea: Farmacia · Ciclo unico (LM-13) · 1º anno · 2º semestre · 9 CFU

Bologna · Farmacia e biotecnologie · 9 CFU · apri nel catalogo · Farmacia · 1º anno · 2º semestre ›

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Chimica Generale – Prof. Alessandro Pratesi Canale unico

Corso di laurea: Scienze degli Alimenti – sede di Pisa · Laurea triennale (L-26) · 1º anno · 1º semestre · 6 CFU

Pisa · Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze degli Alimenti – sede di Pisa · 1º anno · 1º semestre ›

Possibili testi di riferimento per approfondimento e consultazione

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Borocci – Le basi della ChimicaCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • N.B.: qualunque moderno testo di Chimica Generale per l'Università può essere considerato soddisfacente. Per chi frequenta le lezioni in modo appropriato, buoni appunti rappresentano il materiale di studio di riferimento.

Argomenti del programma: Il corso introduce lo studente alle leggi fondamentali della chimica e alla loro applicazione. Gli argomenti trattati in dettaglio sono: 1. Struttura atomica e tavola periodica Atomo, nucleo e particelle subatomiche (protoni, neutroni ed elettroni). Teorie atomiche: Thomson, Rutherford, Bohr. Tavola periodica, numero atomico e numero di massa, isotopi.

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Chimica Generale e Analitica (C.I.) per Frequentare il Laboratorio di Chimica Analitica È Consigliato Aver Frequentato Chimica Generale ed Inorganica – Prof. Donato Calabria, Prof. Andrea Zattoni, Prof. Luca Mazzei Canale unico

Corso di laurea: Scienze erboristiche e tossicologiche – sede di Imola · Laurea triennale (L-29) · 1º anno · annuale · 12 CFU

Bologna · Farmacia e biotecnologie · 12 CFU · apri nel catalogo · Scienze erboristiche e tossicologiche – sede di Imola · 1º anno ›

Modulo Chimica generale ed inorganica

Atkins – PRINCIPI DI CHIMICACerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bertini – STECHIOMETRIACerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Marcì – STECHIOMETRIACerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Chimica – Prof. Susanna Guernelli, Prof. Matteo Calvaresi, Prof. Giacomo Bergamini Canale unico

Corso di laurea: Scienze naturali · Laurea triennale (L-32) · 1º anno · 2º semestre · 12 CFU

Bologna · Scienze · 12 CFU · apri nel catalogo · Scienze naturali · 1º anno · 2º semestre ›

Modulo Chimica generale e inorganica

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Teoria atomica della materia . Cenni allo sviluppo storico della teoria atomica della materia. Equazioni chimiche. Particelle fondamentali dell'atomo. Numero atomico, numero di massa. Isotopi. Pesi atomici e unità di massa atomica. Mole. Numero di Avogadro. Masse atomiche (o molecolari) assolute. Struttura elettronica degli atomi . Modello atomico planetario e spettri atomici. Modello atomico di Bohr.

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Chimica – Prof. Daniele Cortecchia, Prof. Luca Laghi Canale unico

Corso di laurea: Tecniche della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro (abilitante alla professione sanitaria di tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro) – sede di Imola · Laurea triennale (L/SNT4) · 1º anno · 1º semestre · 6 CFU

Bologna · Medicina e Chirurgia · 6 CFU · apri nel catalogo · Tecniche della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro (abilitante alla professione sanitaria di tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro) – sede di Imola · 1º anno · 1º semestre ›

Modulo Chimica generale ed inorganica

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Per una lettura di approfondimento utile e piacevole si segnala

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Il materiale didattico fornito dal docente rappresenta solo una traccia degli argomenti trattati durante le lezioni. La consultazione di libri di testo di livello universitario è imprescindibile.
  • Libro preferito - Wade, "Fondamenti di Chimica Organica", Piccin. Sul “Virtuale” del corso verrà indicato nel modo più dettagliato possibile quali capitoli e/o paragrafi trattano i medesimi argomenti trattati a lezione.

Argomenti del programma: ORIENTARSI NEL CORSO Il corso integrato di CHIMICA (codice 27301) è diviso in due moduli, quello di Chimica Generale ed Inorganica (Modulo I) e quello di Chimica Organica (Modulo II). Il MODULO I è erogato ai soli studenti di TECNICHE DELLA PREVENZIONE NELL’AMBIENTE E NEI LUOGHI DI LAVORO (TPALL), per cui nelle sezioni seguenti si troveranno tutte le informazioni su di esso.

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Chimica – Prof. Alberto Credi Canale unico

Corso di laurea: Tecnologie agrarie · Laurea triennale (L-25) · 1º anno · 1º semestre · 8 CFU

Bologna · Scienze agro-alimentari · 8 CFU · apri nel catalogo · Tecnologie agrarie · 1º anno · 1º semestre ›

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Bertini – ChimicaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Palmisano – Elementi di chimicaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Per la parte di chimica organica si segnala

Solomons – Fondamenti di chimica organicaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Munowitz – ChimicaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Kotz – ChimicaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Atkins – Chimica generaleCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
McMurry – Chimica organicaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Gli argomenti trattati, fondamentali per un corso di primo livello universitario, sono tutti reperibili su un qualsiasi testo di chimica generale per università . Ad esempio:

Argomenti del programma: Prerequisiti Conoscenza delle principali funzioni aritmetiche e matematiche elementari: frazioni, potenze, radici, esponenziali e logaritmi. Notazione scientifica. Soluzione di equazioni algebriche di primo e secondo grado. Conoscenza delle principali grandezze fisiche e delle relazioni che le legano, principali unità di misura del Sistema Internazionale (SI) e di uso comune non SI. Grandezze scalari e vettoriali.

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Chimica – Prof. Massimo Baroncini Canale unico

Corso di laurea: Tecnologie per il territorio e l'ambiente agro-forestale · Laurea triennale (L-25) · 1º anno · 1º semestre · 8 CFU

Bologna · Scienze agro-alimentari · 8 CFU · apri nel catalogo · Tecnologie per il territorio e l'ambiente agro-forestale · 1º anno · 1º semestre ›

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Silvestroni – Fondamenti di chimicaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Per la parte di chimica organica si segnala

Solomons – Fondamenti di chimica organicaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Asimov – Breve storia della chimicaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Levi – Il sistema periodicoCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Credi – Molecular MachinesCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Gli argomenti trattati, fondamentali per un corso di primo livello universitario, sono tutti reperibili su un qualsiasi testo di chimica generale per università . Si segnalano in particolare:

Argomenti del programma: UNITÀ DIDATTICA 1: LA STRUTTURA 1.1 Classificazione chimica della materia Elementi e composti, sostanze pure e miscele. Simboli atomici, numero atomico e numero di massa, isotopi, ioni. 1.2 Peso atomico, formule chimiche, mole Massa atomica, peso atomico, peso formula e peso molecolare; mole. 1.3 La struttura dell’atomo Atomo di idrogeno e atomi polielettronici.

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Si studia insieme a