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Biochimica – Siena

Università degli Studi di Siena · Biotecnologie, Chimica e Farmacia · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Lorenza Trabalzini Canale unico

Corso di laurea: Chimica e Tecnologia Farmaceutiche – sede di Siena · Ciclo unico (LM-13) · esame facoltativo · 8 CFU

Siena · Biotecnologie, Chimica e Farmacia · 8 CFU · apri nel catalogo · Chimica e Tecnologia Farmaceutiche – sede di Siena · 1º semestre ›

Nelson – I principi di Biochimica di LehningerCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Berg, Tymoczko, Stryer, Biochimica, ZanichelliCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Significato della Biochimica. Introduzione alle biomolecole. Gli aminoacidi naturali, il legame peptidico. Peptidi e proteine. Classificazione delle proteine. Struttura delle proteine: struttura Iria, IIria, IIIria e IVria. Rapporti struttura e funzione. Le proteine allosteriche. Emoglobina e mioglobina. Modificazioni post-traduzionali delle proteine. Sistemi di trasporto e degradazione delle proteine.

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Prof. Lorenza Trabalzini Canale unico

Corso di laurea: Farmacia – sede di Siena · Ciclo unico (LM-13) · 2º anno · 2º semestre · 8 CFU

Siena · Biotecnologie, Chimica e Farmacia · 8 CFU · apri nel catalogo · Farmacia – sede di Siena · 2º anno · 2º semestre ›

Nelson – I principi di Biochimica di LehningerCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Berg, Tymoczko, Stryer, Biochimica, ZanichelliCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Significato della Biochimica. Introduzione alle biomolecole. Gli aminoacidi naturali, il legame peptidico. Peptidi e proteine. Classificazione delle proteine. Struttura delle proteine: struttura Iria, IIria, IIIria e IVria. Rapporti struttura e funzione. Le proteine allosteriche. Emoglobina e mioglobina. Modificazioni post-traduzionali delle proteine. Sistemi di trasporto e degradazione delle proteine.

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Prof. Luisa Bracci Canale unico

Corso di laurea: Biotecnologie – sede di Siena · Laurea triennale (L-2) · 1º anno · 2º semestre · 12 CFU

Siena · Medicina molecolare e dello sviluppo · 12 CFU · apri nel catalogo · Biotecnologie – sede di Siena · 1º anno · 2º semestre ›

Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
Berk – BergCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Biochimica metabolica e tecniche base di biochimica. Basi molecolari della comunicazione fra cellule. Recettori di membrana. Principali vie biochimiche di trasmissione e trasduzione del di segnali nel sistema endocrino, nel sistema nervoso e nel sistema immunitario.

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