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Biochimica – prof. Lorenza Trabalzini

Chimica e Tecnologia Farmaceutiche – sede di Siena · Università degli Studi di Siena · esame facoltativo · 8 CFU · canale unico

Libri del canale

Biochimica 8 CFU

LTProf. Lorenza Trabalzini Canale unico
Nelson – I principi di Biochimica di LehningerIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Berg, Tymoczko, Stryer, Biochimica, ZanichelliIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Significato della Biochimica. Introduzione alle biomolecole. Gli aminoacidi naturali, il legame peptidico. Peptidi e proteine. Classificazione delle proteine. Struttura delle proteine: struttura Iria, IIria, IIIria e IVria. Rapporti struttura e funzione. Le proteine allosteriche. Emoglobina e mioglobina. Modificazioni post-traduzionali delle proteine. Sistemi di trasporto e degradazione delle proteine.

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Testi d'esame di Biochimica del prof. Lorenza Trabalzini, canale unico, corso di laurea in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche – sede di Siena (Ciclo unico (LM-13)), Università degli Studi di Siena, esame facoltativo · 8 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Nelson – I principi di Biochimica di Lehninger; Berg, Tymoczko, Stryer, Biochimica, Zanichelli.

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Vedi anche: Prof. Lorenza Trabalzini · Biochimica a Siena (tutti i canali)