Libri UniversitariMetodi Spettroscopici di Caratterizzazione degli Alimenti – prof. Andrea Mezzetta
Scienze della Nutrizione Umana – sede di Pisa · Università di Pisa · esame facoltativo · Alimenti · 6 CFU · canale unico
Libri del canale
Metodi Spettroscopici di Caratterizzazione degli Alimenti 6 CFU
Il docente indica 3 testi · da studiare tutti
Francis – Identificazione spettrometrica di composti organiciVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Cinzia Chiappe – Felicia D'Andrea.Tecniche Spettroscopiche e Identificazione di Composti…Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Congli Mei – Tecnica di spettroscopia Raman per l'analisi della…Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Testi d'esame di Metodi Spettroscopici di Caratterizzazione degli Alimenti del prof. Andrea Mezzetta, canale unico, corso di laurea in Scienze della Nutrizione Umana – sede di Pisa (Laurea magistrale (LM-61)), Università di Pisa, esame facoltativo · Alimenti · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Francis – Identificazione spettrometrica di composti organici; Cinzia Chiappe – Felicia D'Andrea.Tecniche Spettroscopiche e Identificazione di Composti…; Congli Mei – Tecnica di spettroscopia Raman per l'analisi della….