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Prof. Angela Trocino

Università degli Studi di Padova · Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Angela Trocino

Materie del prof. Angela Trocino

Zoocolture Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Agrarie – sede di Legnaro · Laurea magistrale (LM-69) · esame facoltativo · Professionale · 6 CFU

Padova · Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze e Tecnologie Agrarie – sede di Legnaro · 1º anno · 1º semestre ›

Titolo

Avicoltura – Le Point Veterinaire ItalieCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Coniglicoltura – Testo di approfondimentoCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
De Blas – CAB CABI InternationalCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Il mercato e la filiera avicola (2 ore). Specie e razze avicole di interesse zootecnico (2 ore). Cenni di genetica applicata in avicoltura e ibridi commerciali (2 ore). Richiami di anatomia e fisiologia dell’apparato riproduttore maschile e femminile e cenni di regolazione endocrina negli avicoli (2 ore). Cenni di anatomia del digerente negli avicoli (1 ora). Nutrizione e alimentazione degli avicoli (4 ore).

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Insects As Feed And Food Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Animali – sede di Legnaro · Laurea magistrale (LM-86) · 1º anno · 2º semestre · 8 CFU

Padova · Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE · 8 CFU · apri nel catalogo · Scienze e Tecnologie Animali – sede di Legnaro · 1º anno · 2º semestre ›

Van – Insects as food and feedCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Veldkamp – The basics of edible insects rearingCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
Van Huis – Wageningen Academic PublishersCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Dossey – Academic PresCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Veldkamp – Wageningen Academic PublishersCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Biologia e comportamento delle api mellifere. L'alveare, gli attrezzi e le procedure (1 CFU). Miele, polline, propoli e pappa reale: produzione e caratteristiche qualitative (1 CFU). Visite tecniche e impiego delle pratiche dell’apicoltura professionale (1 CFU). Produzione e mercato degli insetti per consumo umano e alimentazione animale (1CFU). Qualità degli insetti per consumo umano e alimentazione animale.

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Seafood Sustainability, Production And Control Canale unico

Corso di laurea: Marine Biology – sede di Chioggia · Laurea magistrale (LM-6) · esame facoltativo · 6 CFU

Padova · Dipartimento di Biologia - DiBio · 6 CFU · apri nel catalogo · Marine Biology – sede di Chioggia · 1º anno · 2º semestre ›

Titolo

Cautadella – Acquacoltura responsabileCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Colavita – Le Point Veterinarie ItalieCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Titolo – La Sicurezza alimentare Per la produzione e…Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bremmer – Woodhead Publishing LimitedCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Saroglia – Tecniche di acquacolturaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
Cautadella – LuogoCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Saroglia – LuogoCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: I contenuti dell’insegnamento sono articolati in due moduli riferiti a Sistemi produttivi e qualità dei prodotti ittici (40 ore, AGR/20, Prof.ssa Angela Trocino) e all’igiene e controllo della sicurezza alimentare dei prodotti ittici (24 ore, VET/04, prof. Luca Fasolato). MODULO AGR/20 (4 CFU) - Acquacoltura e pesca.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Angela Trocino per Zoocolture?

Avicoltura – Le Point Veterinaire Italie; Coniglicoltura – Testo di approfondimento; De Blas – CAB CABI International

Quali libri consiglia il prof. Angela Trocino per Insects As Feed And Food?

Van – Insects as food and feed; Dossey – Insects as sustainable food ingredients, processing and…; Veldkamp – The basics of edible insects rearing

Quali libri consiglia il prof. Angela Trocino per Seafood Sustainability, Production And Control?

Cautadella – Acquacoltura responsabile; Colavita – Le Point Veterinarie Italie; Titolo – La Sicurezza alimentare Per la produzione e…; Bremmer – Woodhead Publishing Limited; Saroglia – Tecniche di acquacoltura