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Saroglia – Tecniche di acquacoltura

Libro adottato a Padova, Basilicata, a.a. 2026/2027 · 3 canali

«Saroglia – Tecniche di acquacoltura» è adottato per Seafood Sustainability, Production And Control dal prof. Angela Trocino (Marine Biology – sede di Chioggia – Padova); per Idrobiologia e Acquacoltura dal prof. Stefano Cecchini Gualandi (Scienze e Tecnologie Agrarie – sede di Potenza – Basilicata); per Acquacoltura e Qualita' dei Prodotti Ittici dal prof. Francesco Bordignon (Scienze e Tecnologie Animali – sede di Legnaro – Padova).

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Come lo indica il docente: Tecniche di acquacoltura , Autori: M. Saroglia, E. Ingle, Luogo: Bologna, Anno: 1992, Editore: Edagricole · Saroglia M., Ingle E. (1992). Tecniche di Acquacoltura. Edagricole, Bologna · Saroglia, M., Ingle, E., Tecniche di acquacoltura, 2001, 9788820634667. Note: Consigliato

ISBN
9788820634667

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Seafood Sustainability, Production And Control – Prof. Angela Trocino Canale unico

Corso di laurea: Marine Biology – sede di Chioggia · Laurea magistrale (LM-6) · esame facoltativo · 6 CFU

Padova · Dipartimento di Biologia - DiBio · 6 CFU · apri nel catalogo · Marine Biology – sede di Chioggia · 1º anno · 2º semestre ›

Titolo

Cautadella – Acquacoltura responsabileCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Colavita – Le Point Veterinarie ItalieCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Titolo – La Sicurezza alimentare Per la produzione e…Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bremmer – Woodhead Publishing LimitedCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: I contenuti dell’insegnamento sono articolati in due moduli riferiti a Sistemi produttivi e qualità dei prodotti ittici (40 ore, AGR/20, Prof.ssa Angela Trocino) e all’igiene e controllo della sicurezza alimentare dei prodotti ittici (24 ore, VET/04, prof. Luca Fasolato). MODULO AGR/20 (4 CFU) - Acquacoltura e pesca.

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Idrobiologia e Acquacoltura – Prof. Stefano Cecchini Gualandi Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Agrarie – sede di Potenza · Laurea magistrale (LM-69) · 2º anno · 1º semestre · Produzioni zootecniche · 6 CFU

Basilicata · Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali, Alimentari e Ambientali · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze e Tecnologie Agrarie – sede di Potenza · 2º anno · 1º semestre ›

Cataudella – Acquacoltura ResponsabileCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bone – Biology of FishesCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Ghittino – Tecnologia e Patologia in AcquacolturaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Giordani – Elementi di AcquacolturaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Odum – Basi di EcologiaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Wedemeyer – Physiology of Fish in Intensive Culture SystemsCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • appunti, diapositive di lezione, materiale distribuito durante il corso.

Argomenti del programma: CFU 1: Conoscenze basilari dell’idrobiologia e delle leggi che regolano la vita nell’ecosistema acquatico (ciclo dell’acqua e della materia, caratteristiche chimico-fisiche delle acque, energia, produttività, catene e reti alimentari, livelli trofici). Analisi delle principali caratteristiche dei differenti ecosistemi acquatici.

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Acquacoltura e Qualita' dei Prodotti Ittici – Prof. Francesco Bordignon Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Animali – sede di Legnaro · Laurea magistrale (LM-86) · 1º anno · 2º semestre · 8 CFU

Padova · Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE · 8 CFU · apri nel catalogo · Scienze e Tecnologie Animali – sede di Legnaro · 1º anno · 2º semestre ›

Stickney – Gatlin IIICerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Cataudella – Acquacoltura responsabileCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Saroglia – Tecniche di acquacolturaquesto libroCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Acquacoltura e pesca nei sistemi agroalimentari (1 CFU). Qualità dell’acqua (1 CFU). Sistemi di allevamento, trattamento dell’acqua e reflui (1 CFU). Tecniche di acquacoltura: riproduzione, avannotteria, ingrasso e mangimistica (1 CFU). Molluschicoltura e crostaceicoltura (1 CFU). Acquacoltura per la conservazione e specie ornamentali (1 CFU). Qualità e trasformazione dei prodotti ittici (2 CFU).

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