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Seafood Sustainability, Production And Control – Padova

Università degli Studi di Padova · Dipartimento di Biologia - DiBio · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Angela Trocino Canale unico

Corso di laurea: Marine Biology – sede di Chioggia · Laurea magistrale (LM-6) · esame facoltativo · 6 CFU

Padova · Dipartimento di Biologia - DiBio · 6 CFU · apri nel catalogo · Marine Biology – sede di Chioggia · 1º anno · 2º semestre ›

Titolo

Cautadella – Acquacoltura responsabileCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Colavita – Le Point Veterinarie ItalieCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Titolo – La Sicurezza alimentare Per la produzione e…Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bremmer – Woodhead Publishing LimitedCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Saroglia – Tecniche di acquacolturaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: I contenuti dell’insegnamento sono articolati in due moduli riferiti a Sistemi produttivi e qualità dei prodotti ittici (40 ore, AGR/20, Prof.ssa Angela Trocino) e all’igiene e controllo della sicurezza alimentare dei prodotti ittici (24 ore, VET/04, prof. Luca Fasolato). MODULO AGR/20 (4 CFU) - Acquacoltura e pesca.

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