Insects As Feed And Food – prof. Angela Trocino

Scienze e Tecnologie Animali – sede di Legnaro · Università degli Studi di Padova · 1º anno · 2º semestre · 8 CFU · canale unico

Libri del canale

Insects As Feed And Food 8 CFU

ATProf. Angela Trocino Canale unico

Il docente indica 3 testi · da studiare tutti

Van – Insects as food and feedVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

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Dossey – Insects as sustainable food ingredients, processing and…Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

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Veldkamp – The basics of edible insects rearingVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

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Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026

Van Huis – Wageningen Academic Publishers Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Dossey – Academic Pres Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Insetti Commestibili (Edible Insects: Future Prospects for Food Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Veldkamp – Wageningen Academic Publishers Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Biologia e comportamento delle api mellifere. L'alveare, gli attrezzi e le procedure (1 CFU). Miele, polline, propoli e pappa reale: produzione e caratteristiche qualitative (1 CFU). Visite tecniche e impiego delle pratiche dell’apicoltura professionale (1 CFU). Produzione e mercato degli insetti per consumo umano e alimentazione animale (1CFU). Qualità degli insetti per consumo umano e alimentazione animale.

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Testi d'esame di Insects As Feed And Food del prof. Angela Trocino, canale unico, corso di laurea in Scienze e Tecnologie Animali – sede di Legnaro (Laurea magistrale (LM-86)), Università degli Studi di Padova, 1º anno · 2º semestre · 8 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Van – Insects as food and feed; Dossey – Insects as sustainable food ingredients, processing and…; Veldkamp – The basics of edible insects rearing.

Altre materie del prof. Trocino

Zoocolture · Scienze e Tecnologie Agrarie – sede di Legnaro · esame facoltativo · Professionale · 6 CFU
Seafood Sustainability, Production And Control · Marine Biology – sede di Chioggia · esame facoltativo · 6 CFU

Vedi anche: Prof. Angela Trocino · Insects As Feed And Food a Padova (tutti i canali)