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Pira – Manuale di Medicina del Lavoro

Libro adottato a Bologna, a.a. 2026/2027 · 5 canali

«Pira – Manuale di Medicina del Lavoro» è adottato per Scienze del Management Sanitario e Medicina Legale - dai docenti Sandro Mainardi, Monica Navilli, Andrea Segrè, Stefania Curti e Jennifer Paola Pascali (Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di dietista) – Bologna); per Scienze Medico-Legali e Gestionali dai docenti Maria Giovanna Gandolfi, Carlotta Zunarelli, Arianna Giorgetti, Annalisa Grandi e Cecilia Acuti Martellucci (Igiene dentale (abilitante alla professione sanitaria di igienista dentale) – Bologna); per Scienze di Sanità Pubblica dai docenti Francesco Cristini, Gianpiero Tebano, Stefania Curti, Filippo Pirani, Alessandra Mistral De Pascali e Romina Rossi (Infermieristica (abilitante alla professione sanitaria di infermiere) – sede di Rimini – Bologna); per Medicina Legale e del Lavoro dai docenti Carlotta Zunarelli e Francesca Ingravallo (Medicina e chirurgia – sede di Ravenna – Bologna); e in altri 1 insegnamenti.

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Come lo indica il docente: Enrico Pira, Canzio Romano, Paolo Carrer. Manuale di Medicina del Lavoro . Edizioni Minerva Medica, Torino, 2021 · Pira, Romano, Carrer. Manuale di Medicina del Lavoro. Edizioni Minerva Medica, 2017

Titolo
Manuale di medicina del lavoro
Autori
Enrico <1953-> Enrico Pira, Canzio Romano, Paolo Carrer Pira
Editore
Minerva medica, 2021
ISBN
9788855320337

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Scienze del Management Sanitario e Medicina Legale - – Prof. Sandro Mainardi, Prof. Monica Navilli, Prof. Andrea Segrè, Prof. Stefania Curti, Prof. Jennifer Paola Pascali Canale unico

Corso di laurea: Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di dietista) · Laurea triennale (L/SNT3) · 3º anno · 1º semestre · 6 CFU

Bologna · Medicina e Chirurgia · 6 CFU · apri nel catalogo · Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di dietista) · 3º anno · 1º semestre ›

Modulo Economia e sviluppo del settore agro alimentare

Segrè – La spesa nel carrello degli altriCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Andrea Segrè, Cibo , Il Mulino, Bologna, 2015Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Segrè – L’oro nel piattoCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Modulo Medicina del lavoro

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Durante il corso il docente metterà a disposizione degli studenti sul portale IOL specifico materiale didattico (in formato elettronico) che va ad integrare gli appunti presi durante le lezioni.
  • Il materiale didattico messo a disposizione dal docente (reperibile sulla piattaforma VIRTUALE) e gli appunti presi a lezione sono indispensabili per la preparazione dell'esame.
  • Gli argomenti trattati a lezione possono essere approfonditi sui seguenti testi:
  • Materiale didattico fornito dal docente.

Argomenti del programma: Agenda ONU 2030 per lo sviluppo sostenibile SDGs e alimentazione Il sistema agroalimentare Domanda e offerta alimentare Qualità dei prodotti agroalimentari Alimentazione e sicurezza alimentare Spreco alimentare, consumi e stili di vita Focus su spreco metabolico e povertà alimentare Lezioni integrate: Con la finalità di approfondire la discussione sugli argomenti trattati e di sviluppare le capacità di presentare…

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Scienze Medico-Legali e Gestionali – Prof. Maria Giovanna Gandolfi, Prof. Carlotta Zunarelli, Prof. Arianna Giorgetti, Prof. Annalisa Grandi, Prof. Cecilia Acuti Martellucci Canale unico

Corso di laurea: Igiene dentale (abilitante alla professione sanitaria di igienista dentale) · Laurea triennale (L/SNT3) · 3º anno · 1º semestre · 6 CFU

Bologna · Medicina e Chirurgia · 6 CFU · apri nel catalogo · Igiene dentale (abilitante alla professione sanitaria di igienista dentale) · 3º anno · 1º semestre ›

Materiale didattico fornito dal docente per approfondire

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Modulo Medicina legale

Puccini – Istituzioni di medicina legaleCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Pelotti – Medicina LegaleCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Introduzione alla medicina del lavoro (storia, statistiche, scopi) Quadro legislativo. Il ruolo del medico competente e la normativa di riferimento. Classificazione dei fattori di rischio occupazionali, cenni di igiene industriale e tossicologia industriale.

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Scienze di Sanità Pubblica – Prof. Francesco Cristini, Prof. Gianpiero Tebano, Prof. Stefania Curti, Prof. Filippo Pirani, Prof. Alessandra Mistral De Pascali, Prof. Romina Rossi Canale unico

Corso di laurea: Infermieristica (abilitante alla professione sanitaria di infermiere) – sede di Rimini · Laurea triennale (L/SNT1) · 2º anno · 2º semestre · 8 CFU

Bologna · Medicina e Chirurgia · 8 CFU · apri nel catalogo · Infermieristica (abilitante alla professione sanitaria di infermiere) – sede di Rimini · 2º anno · 2º semestre ›

Modulo Medicina del lavoro

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Modulo Medicina legale

Puccini – Istituzioni di medicina legaleCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Modulo Microbiologia generale e clinica

Cevenini – Microbiologia ClinicaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Il materiale didattico messo a disposizione dal docente (reperibile sulla piattaforma VIRTUALE) e gli appunti presi a lezione sono indispensabili per la preparazione dell'esame.
  • Gli argomenti trattati a lezione possono essere approfonditi sui seguenti testi:
  • Materiale utilizzato durante le lezioni

Argomenti del programma: Parte A: Introduzione alla Medicina del Lavoro e concetti generali Introduzione alla Medicina del Lavoro (storia, statistiche, scopi) Quadro legislativo di riferimento. Il ruolo del medico competente Classificazione dei fattori di rischio occupazionali (agenti fisici, chimici, biologici, biomeccanici e relazionali) Cenni di tossicologia ed igiene del lavoro Parte B: Patologie da lavoro: esempi selezionati…

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Medicina Legale e del Lavoro – Prof. Carlotta Zunarelli, Prof. Francesca Ingravallo Canale unico

Corso di laurea: Medicina e chirurgia – sede di Ravenna · Ciclo unico (LM-41) · 5º anno · 1º semestre · 5 CFU

Bologna · Medicina e Chirurgia · 5 CFU · apri nel catalogo · Medicina e chirurgia – sede di Ravenna · 5º anno · 1º semestre ›

Materiale didattico fornito dal docente per approfondire

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Modulo Medicina legale

Pelotti – UltimaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Altro materiale sarà fornito dalla docente durante il corso.

Argomenti del programma: Introduzione alla medicina del lavoro (storia, statistiche, scopi) Quadro legislativo. Il ruolo del medico competente e la normativa di riferimento. Classificazione dei fattori di rischio occupazionali, cenni di igiene industriale e tossicologia industriale.

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Medicina Legale e della Prevenzione – Prof. Stefano Guicciardi, Prof. Carlotta Zunarelli, Prof. Carla Bini, Prof. Cristina Moni Canale unico

Corso di laurea: Tecniche di laboratorio biomedico (abilitante alla professione sanitaria di tecnico di laboratorio biomedico) · Laurea triennale (L/SNT3) · 1º anno · 2º semestre · 5 CFU

Bologna · Medicina e Chirurgia · 5 CFU · apri nel catalogo · Tecniche di laboratorio biomedico (abilitante alla professione sanitaria di tecnico di laboratorio biomedico) · 1º anno · 2º semestre ›

Testi

Manzoli – Epidemiologia e Management in SanitàCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Materiale didattico fornito dal docente per approfondire

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Modulo Medicina legale

MEDICINA LEGALE - A. Cicognani, M. Fallani, S.Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Definizioni e obiettivi dell’Igiene e della Sanità Pubblica. Definizione, obiettivi e compiti dell’Epidemiologia. Misure epidemiologiche descrittive: rapporti, proporzioni, tassi, incidenza e prevalenza. Misure epidemiologiche di rischio: rischio relativo e rischio assoluto. Inferenza e criteri di causalità in epidemiologia. Principi generali di prevenzione: prevenzione primaria, secondaria, terziaria.

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Si studia insieme a