Libri UniversitariApri il catalogo

Kathleen Sandman – Massimiliano Marvasi © Giugno 2025

Libro adottato a Bari, a.a. 2026/2027 · 2 canali

«Kathleen Sandman – Massimiliano Marvasi © Giugno 2025» è adottato per Microbiologia Generale dal prof. Maria Calasso (Biotecnologie Industriali per lo Sviluppo Sostenibile – sede di Bari – Bari); per C.I. Biologia ed Ecofisiologia dei Microrganismi Negli Alimenti dai docenti Fabio Minervini e Maria Calasso (Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Bari – Bari).

Kathleen Sandman – Massimiliano Marvasi © Giugno 2025Cerca su Amazon ›

Come lo indica il docente: Microbiologia Generale. 8/ED. 9788838613364 di Joanne Willey, Kathleen Sandman, Dorothy Wood, Arianna Calistri, Antonella Caputo, Duccio Cavalieri, Massimiliano Marvasi © Giugno 2025 · ● MICROBIOLOGIA GENERALE 8/ED. 9788838613364 di Joanne Willey, Kathleen Sandman, Dorothy Wood, Arianna Calistri, Antonella Caputo, Duccio Cavalieri, Massimiliano Marvasi © Giugno 2025

ISBN
9788838613364

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Microbiologia Generale – Prof. Maria Calasso Canale unico

Il docente consiglia di frequentare

Corso di laurea: Biotecnologie Industriali per lo Sviluppo Sostenibile – sede di Bari · Laurea triennale (L-2) · 2º anno · 2º semestre · Biss/agroindustriale · 6 CFU

Bari · Dipartimento di Bioscienze, Biotecnologie e Ambiente (Dbba) · 6 CFU · apri nel catalogo · Biotecnologie Industriali per lo Sviluppo Sostenibile – sede di Bari · 2º anno · 2º semestre ›

Kathleen Sandman – Massimiliano Marvasi © Giugno 2025questo libroCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Biologia dei microrganismi, ambientale e industrialeCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Dehò – Biologia dei microrganismiCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Laboratorio didattico di microbiologia a cura di

Ann Vaughan, P. Buzzini, F. Clementi, Editore CEACerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
In tutto o in parte, nella rete…Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Appunti individuali tratti dalle lezioni e dalle esercitazioni; presentazioni in formato pdf fornite su piattaforme on-line.

Argomenti del programma: 1. Evoluzione e diversità dei microrganismi: Origine ed evoluzione delle forme di vita microbica; Tassonomia e sistematica dei microrganismi. 2. Fondamenti di microbiologia: Struttura e funzione dei microrganismi di interesse agrario, alimentare, industriale e zootecnico; Diversità microbica in matrici agroalimentari rilevanti nelle biotecnologie agroindustriali. 3.

Apri la scheda ufficiale ›
Aiutaci a tenerci aggiornati
Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.

C.I. Biologia ed Ecofisiologia dei Microrganismi Negli Alimenti – Prof. Fabio Minervini, Prof. Maria Calasso Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Bari · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · 2º semestre · Stal 2022 Part Time · 9 CFU

Bari · Dipartimento di Scienze del suolo, della pianta e degli alimenti. (Di.S.S.P.A.) · 9 CFU · apri nel catalogo · Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Bari · 2º anno · 2º semestre ›

Per approfondimenti

Biologia dei microrganismiCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
A laboratory manualCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Dehò – Biologia dei microrganismiCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Kathleen Sandman – Massimiliano Marvasi © Giugno 2025questo libroCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

● Laboratorio didattico di microbiologia a cura di

Ann Vaughan, P. Buzzini, F. Clementi, Editore CEACerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
In tutto o in parte, nella rete…Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Modulo di Biologia dei microrganismi (3 CFU) ● Principî di biologia cellulare dei procarioti: morfologia, citologia, genomica, chemiotassi. ● Virus, in particolare i batteriofagi. ● Metabolismi microbici di tipo catabolico: fermentazioni, respirazione anaerobia, respirazione aerobia.

Apri la scheda ufficiale ›
Aiutaci a tenerci aggiornati
Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.

Si studia insieme a